Técnico(a) em Nutrição - Coco Bambu Boa Vista

Coco Bambu; Boa Vista; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de restaurantes na cidade de Boa Vista, Roraima, está em busca de um(a) técnico(a) em nutrição para auxiliar no preparo de refeições e garantir a qualidade dos alimentos. O(a) candidato(a) ideal deve ter experiência relevante, CRN TD ativo e boa familiaridade com ferramentas do pacote office. Venha fazer parte da nossa equipe e crescer conosco.

Qualificações

• Desejável experiência anterior na função.
• Habilidade no uso do pacote office.
• CRN TD ativo é essencial.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições.
• Orientar colaboradores na manipulação correta dos alimentos.
• Avaliar e definir local adequado para estocagem dos produtos.
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem.
• Controlar mercadorias recebidas e registrar informações.
• Armazenar amostras de alimentos prontos.
• Observar a legislação sobre estocagem e manuseio de alimentos.
• C cobrar uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores.
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos.
• Realizar demais procedimentos do setor.

Conhecimentos

Experiência como técnico(a) em nutrição

Conhecimentos no pacote office

Formação académica

CRN TD ativo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
• CRN TD ativo;
• Conhecimentos no pacote office;