TEAM LEADER PLANTA FUNTRITION

Grupo Sancor Seguros; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 40.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Una empresa del sector alimentario busca un Supervisor de Producción en Río de Janeiro. El candidato ideal supervisará las operaciones de planta, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad. Se requiere un profesional en Ingeniería con al menos 3 años de experiencia en el sector. Se valorará el conocimiento en BPM y HACCP. La posición ofrece oportunidades de desarrollo y liderazgo en un ambiente dinámico.

Qualificações

• Experiencia mínima de 3 años en roles similares dentro del sector de alimentos y/o manufactura.
• Conocimiento sólido en BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
• Manejo de indicadores de gestión y control de inventarios.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones del proceso productivo en planta.
• Controlar el uso eficiente de materias primas y recursos.
• Coordinar el entrenamiento del personal en procedimientos y normativa.
• Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos.
• Identificar oportunidades de mejora en el proceso.

Conhecimentos

Liderazgo

Toma de decisiones

Manejo de equipos grandes

Formação académica

Ingeniería de Alimentos, Producción, Industrial o carreras afines

Descrição da oferta de emprego

📌 Descripción del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones del proceso productivo en planta, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad establecidos. Este rol asegura el adecuado flujo operativo, la gestión eficiente de recursos, el liderazgo del personal operativo y la correcta ejecución de planes de producción, contribuyendo a la continuidad operativa y al cumplimiento de la demanda.

• Planificar y supervisar las actividades diarias de producción, asegurando el cumplimiento de los programas y volúmenes establecidos.
• Garantizar el cumplimiento de las BPM, normas de inocuidad alimentaria, protocolos de higiene y seguridad industrial. Coordinar y liderar el equipo operativo, brindando acompañamiento, asignación de tareas, retroalimentación y seguimiento a resultados.
• Controlar el uso eficiente de materias primas, insumos y recursos, asegurando la mínima pérdida y el máximo aprovechamiento. Realizar seguimiento y reporte de indicadores claves: desperdicio, eficiencia, productividad, ausentismo y cumplimiento del plan de producción.
• Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos, gestionando mantenimientos preventivos y correctivos con el área técnica.
• Asegurar el registro y actualización de formatos, bitácoras y documentos exigidos por auditorías internas y externas.
• Identificar oportunidades de mejora e implementar acciones que optimicen el proceso, reduzcan costos y aumenten la calidad del producto.
• Coordinar el entrenamiento y formación continua del personal en procedimientos, normas de seguridad y buenas prácticas.
• Mantener comunicación permanente con áreas como Calidad, Mantenimiento, Logística y Seguridad para garantizar la operación integral.
• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Producción, Industrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en roles similares dentro del sector de alimentos y/o manufactura.
• Conocimiento sólido en BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria (indispensable).
• Manejo de indicadores de gestión, control de inventarios y documentación de procesos.
• Competencias en liderazgo, toma de decisiones y manejo de equipos grandes.