Sushiman

Oba-Hortifruti; Taubaté; Presencial; BRL 20 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Odontológica

Vale-transporte

Telemedicina

Shin Clube

Desconto 20% FLV e Floricultura

Ofertas exclusivas

Empréstimo consignado

Wellhub

Convênio Sesc

Voucher de Natal

Seguro de vida

Refeição no local

Resumo da oferta

A Oba-Hortifruti procura profissional para atuar na área de cozinha japonesa e asiática, preparando sushis e sashimis, com responsabilidade sobre o corte e a conservação de peixes. Será essencial manter padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade dos produtos.

É exigido ensino fundamental completo e experiência prévia na manipulação de peixes, com disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados.

Qualificações

• Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial).
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade.
• Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade.

Responsabilidades

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
• Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;
• Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios.

Conhecimentos

Manipulação de peixes

Atenção aos detalhes

Organização

Agilidade

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades e atribuições:Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios;Requisitos e qualificações:Ensino Fundamental completo.Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial);Atenção aos detalhes, organização e agilidade;Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade;Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.O que oferecemos:Assistência Médica e Odontológica (opcionais);Restaurante na empresa;Vale-transporte;Telemedicina;Programa de benefícios (Shin Clube);Desconto de 20% em FLV e Floricultura;Ofertas exclusivas;Empréstimo consignado;Wellhub;Convênio Sesc;Voucher de Natal;Seguro de vida.Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Formação desejada:Ensino Fundamental (1º grau)Desconto farmáciaParceria com FaculdadesTelepsicologiavale transporteDesconto nas lojas da redeTrilha de CarreiraTelemedicinaProgramas de IncentivoBonificaçãoRefeição no local