Supervisor de Garantia da Qualidade

FRIGOMARCA LTDA / Frigorifico Pantanal; Capão Grande; Presencial; BRL 100 000 - 140 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário compatível com o mercado

Café da manhã

Almoço

Cesta Básica/Cartão Alimentação

PCD disponível

Resumo da oferta

A Frigomarca está buscando um(a) Supervisor(a) de Garantia da Qualidade para integrar nossa equipe em Várzea Grande - MT, atuando com foco na segurança dos alimentos e conformidade legal.

O profissional liderará a equipe, supervisionará programas de autocontrole, BPF, PPHO e demais normas, acompanhará auditorias internas e externas e conduzirá treinamentos sobre qualidade, legislação e rastreabilidade, visando melhoria contínua.

Qualificações

• Graduação completa em Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas.
• Conhecimento da legislação sanitária MAPA/SIF.
• Experiência com Programas de Autocontrole (PAC).
• Conhecimento em BPF, PPHO e Segurança dos Alimentos.
• Experiência em frigorífico bovino ou indústria alimentícia.

Responsabilidades

• Supervisionar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC).
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), PPHO e demais programas de segurança dos alimentos.
• Monitorar registros e indicadores de qualidade.
• Acompanhar e validar planos de ação decorrentes de não conformidades.
• Ministrar treinamentos relacionados à qualidade, legislação e segurança dos alimentos.
• Liderar e desenvolver a equipe da Garantia da Qualidade.
• Preparar a unidade para auditorias internas, externas e fiscalizações oficiais.
• Acompanhar auditorias de clientes e órgãos reguladores.
• Garantir o atendimento às legislações e normas vigentes, assegurando a conformidade dos processos.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipes

Boa comunicação

Senso analítico

Formação académica

Medicina Veterinária

Zootecnia

Engenharia de Alimentos

Tecnologia em Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Supervisor(a) de Garantia da Qualidade

Local de trabalho: Várzea Grande - MT

A Frigomarca está em busca de um(a) Supervisor(a) de Garantia da Qualidade para integrar nossa equipe.

Procuramos um profissional comprometido com a segurança dos alimentos, conformidade legal e melhoria contínua dos processos, atuando de forma estratégica na gestão da qualidade em frigorífico bovino.

Principais Responsabilidades

• Supervisionar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC);
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), PPHO e demais programas de segurança dos alimentos;
• Monitorar registros e indicadores de qualidade;
• Acompanhar e validar planos de ação decorrentes de não conformidades;
• Ministrar treinamentos relacionados à qualidade, legislação e segurança dos alimentos;
• Liderar e desenvolver a equipe da Garantia da Qualidade;
• Preparar a unidade para auditorias internas, externas e fiscalizações oficiais;
• Acompanhar auditorias de clientes e órgãos reguladores;
• Garantir o atendimento às legislações e normas vigentes, assegurando a conformidade dos processos.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas;
• Conhecimento da legislação sanitária do MAPA/SIF;
• Experiência com Programas de Autocontrole (PAC);
• Conhecimento em BPF, PPHO e Segurança dos Alimentos;
• Experiência em frigorífico bovino ou indústria alimentícia;
• Vivência em gestão de equipes e liderança;
• Conhecimento em rastreabilidade e controle documental.

Competências Desejadas

• Liderança e desenvolvimento de pessoas;
• Organização e planejamento;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Senso analítico e tomada de decisão;
• Proatividade e foco em resultados;
• Comprometimento com a qualidade e melhoria contínua.

Benefícios

• Salário compatível com o mercado;
• Café da manhã;
• Almoço;
• Cesta Básica/Cartão Alimentação.

Vaga também disponível para Pessoas com Deficiência (PCD).