Subgerente de Almoxarifado

Palladium Hotel Group; Mata de São João; Presencial; BRL 39 000 - 61 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de saúde

Cartão alimentação

Vale transporte / ônibus fretado

Alimentação no Restaurante de Colabor/

Folga no dia do aniversário

Programas de valorização dos colaborad

Resumo da oferta

A Palladium Hotel Group Brasil, localizado na Bahia, busca um profissional para gerir o Almoxarifado, assegurando o abastecimento das áreas operacionais, a acurácia dos estoques e a correta armazenagem de materiais.

O candidato ideal tem ensino superior e experiência em liderança de almoxarifado, com conhecimento em SAP/Totvs/Protheus e controle de custos. Oferecemos plano de saúde, alimentação e benefícios variados.

Qualificações

• Ensino superior completo em Administração, Logística, Engenharia de Produção, Hotelaria ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada em liderança de almoxarifado, estoque ou logística.
• Conhecimento em controle de estoques de alimentos, bebidas e insumos operacionais.
• Vivência com auditorias internas e controles de custos operacionais.

Responsabilidades

• Apoiar a gestão de recebimento, armazenagem, controle e distribuição de materiais.
• Garantir abastecimento das áreas operacionais (A&B, Governança, Manutenção, SPA, lavanderia).
• Supervisionar recebimento, conferência e conformidade com pedidos de compra.
• Monitorar níveis de estoque para evitar rupturas e perdas.
• Conduzir inventários rotativos e mensais com acuracidade.
• Controlar produtos perecíveis, armazenagem e rastreabilidade.
• Aplicar normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho.
• Analisar indicadores de consumo, giro de estoque e custos.
• Identificar oportunidades de melhoria e otimizar processos logísticos.
• Atuar como responsável pelo setor na ausência do gerente.
• Apoiar o desenvolvimento da equipe por meio de treinamentos e avaliação de desempenho.

Conhecimentos

Liderança de almoxarifado

Gestão de Estoques

Análise de custos operacionais

Formação académica

Administração

Logística

Engenharia de Produção

Hotelaria

Ferramentas

SAP

Totvs

CMNet

Protheus

Descrição da oferta de emprego

Apoiar a gestão estratégica e operacional do Almoxarifado, garantindo o abastecimento contínuo das áreas operacionais do hotel, o controle eficiente dos estoques, a correta armazenagem dos materiais e a otimização dos recursos, assegurando elevados padrões de qualidade, custos, segurança alimentar e satisfação dos hóspedes.

Responsabilidades:

• Apoiar o Gerente de Almoxarifado na gestão das operações de recebimento, armazenagem, controle e distribuição de materiais e mercadorias.
• Garantir o abastecimento adequado dos setores de A&B (Alimentos e Bebidas), Governança, Manutenção, SPA, Recreação, Lavanderia e demais áreas operacionais.
• Supervisionar o recebimento e conferência de mercadorias, verificando qualidade, quantidade e conformidade com os pedidos de compra.
• Monitorar níveis de estoque, evitando rupturas e reduzindo perdas por vencimento, deterioração ou obsolescência.
• Acompanhar inventários rotativos e mensais, assegurando a acuracidade dos estoques físicos e sistêmicos.
• Controlar produtos perecíveis, respeitando critérios de armazenamento, validade e rastreabilidade.
• Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho.
• Analisar indicadores de consumo, giro de estoque, perdas e custos operacionais.
• Identificar oportunidades de melhoria contínua e otimização dos processos logísticos.
• Atuar como responsável pelo setor na ausência do Gerente de Almoxarifado.
• Apoiar o desenvolvimento da equipe por meio de treinamentos, acompanhamento de desempenho e promoção de um ambiente colaborativo.
• Manter relacionamento próximo com Compras, Controladoria, Financeiro, Cozinha, Restaurantes e demais departamentos do hotel.
• Ensino Superior completo em Administração, Logística, Engenharia de Produção, Hotelaria ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada em liderança de almoxarifado, estoque ou logística.
• Conhecimento em controle de estoques de alimentos, bebidas, materiais de manutenção e insumos operacionais.
• Vivência com auditorias internas e controles de custos operacionais.
• Familiaridade com sistemas como SAP, Totvs, CMNet, Protheus ou sistemas de gestão hoteleira.
• Diferencial: Pós-graduação em Logística, Supply Chain, Controladoria ou Gestão Hoteleira
• Diferencial: Vivência no segmento hoteleiro, resorts ou empresas de grande porte.

O que oferecemos:

• Salário compatível com mercado
• Plano de saúde
• Cartão Farmácia
• Cartão alimentação*
• Ônibus Fretado
• Alimentação no Restaurante de Colaboradores
• Folga no dia do aniversário
• Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental.