Sommelier

Jobbol; Vitória; On-site; BRL 36,000 - 58,000; Full time

Job summary

Coco Bambu, rede de restaurantes de frutos do mar, procura sommelier em Vitória (Praia do Canto) para orientar clientes na seleção de vinhos e bebidas, com foco em harmonizações com os pratos. O profissional apresentará serviço de bebidas de forma clara e terá responsabilidade pela organização da adega e dos itens sob sua guarda.

A posição é efetiva, presencial, com jornada a combinar. Requisito: ensino médio completo e experiência prévia. Salário e benefícios a combinar.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência prévia como sommelier.
• Conhecimento de vinhos e bebidas e sugestões de serviço.

Responsibilities

• Orientar clientes na escolha de vinhos e bebidas, apresentando harmonizações com os pratos.
• Apresentar sugestões de serviço e consumo de bebidas de forma clara e cordial.
• Acompanhar o atendimento para garantir uma experiência agradável e alinhada ao padrão do restaurante.
• Organizar e zelar pela apresentação da adega e dos itens de bebidas sob sua responsabilidade.

Skills

Harmonização de vinhos

Atendimento ao cliente

Apresentação de bebidas

Education

Ensino médio completo

Job description

Restaurante busca profissional Sommelier em Vitória (Praia do Canto).

Coco Bambu é uma rede de restaurantes de origem cearense, fundada em 1989 pelos empresários Afrânio e Daniela Barreira, que começou como Dom Pastel e se transformou na grande rede de frutos do mar que é hoje. A empresa é conhecida pela qualidade dos seus pratos, ingredientes frescos, ambientes sofisticados e preços acessíveis, expandindo-se para todo o país e criando novas marcas como o Vasto (carnes) e o Coffee Break Coco Bambu (cafeteria).

Responsabilidades

Orientar clientes na escolha de vinhos e outras bebidas, considerando preferências e harmonizações com os pratos. Apresentar sugestões de serviço e consumo de bebidas de forma clara e cordial. Acompanhar o atendimento para garantir uma experiência agradável e alinhada ao padrão do restaurante. Organizar e zelar pela apresentação da adega e dos itens de bebidas sob sua responsabilidade.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios a combinar

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Vila Velha, Cariacica, Viana ou Serra também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar