Pizzaiolo

Jobbol; Palmas; On-site; BRL 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Convênio SESC

Refeição no Local

Ajuda de Custos

Job summary

A Panificadora encontra-se em Palmas e procura um Pizzaiolo para atuar em tempo integral, presencial, com jornada das 12:00 às 20:20. O profissional será responsável pela preparação de massas, molhos e recheios, montagem de pizzas e controle de forno, mantendo padrões de qualidade.

É exigido ensino fundamental completo e experiência na área. Salário de 2.257,50 BRL, com benefícios como convênio SESC e refeição no local, conforme anúncio.

Qualifications

• Ensino fundamental completo.
• Experiência comprovada em pizzaria.

Responsibilities

• Preparar massas de pizza conforme as receitas e os padrões da empresa.
• Preparar molhos, recheios e demais ingredientes para as pizzas.
• Abrir, modelar, assar e montar as pizzas, controlando tempo e temperatura do forno.
• Garantir qualidade, sabor, apresentação e padronização dos produtos.
• Manter higiene, organização e evitar desperdícios na área de produção.

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Panificadora busca profissional Pizzaiolo em Palmas.

Responsabilidades

Preparar massas de pizza conforme as receitas e os padrões estabelecidos pela empresa. Preparar molhos, recheios e demais ingredientes utilizados na produção das pizzas. Realizar a higienização, o corte e a organização dos ingredientes. Abrir, modelar e montar as massas, distribuindo os ingredientes conforme cada sabor. Assar as pizzas, controlando o tempo e a temperatura do forno. Garantir a qualidade, o sabor, a apresentação e a padronização dos produtos. Organizar e abastecer a área de produção com ingredientes, utensílios e materiais necessários. Controlar o armazenamento e a conservação dos ingredientes, observando as condições adequadas e os prazos de validade. Verificar a necessidade de reposição de ingredientes e comunicar ao responsável pelo setor. Evitar desperdícios e utilizar adequadamente os insumos disponíveis. Realizar a limpeza e a higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e demais áreas utilizadas. Cumprir as normas de higiene, manipulação de alimentos, segurança alimentar e segurança do trabalho.

Atuações anteriores em Chef de Pizzas, Cozinheiro de Pizzaria, Preparador de Pizzas ou Auxiliar de Pizzaiolo podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino fundamental completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 2257.50
• Ajuda de Custos |Convênio SESC |Refeição no Local

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: 12:00 às 20:20.