Pizzaiolo

PRA GENTE RH; Indaiatuba; Presencial; BRL 30 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

VR 350,00/mês

Jantar no local

Vale Transporte

Resumo da oferta

A PRA GENTE RH está recrutando Pizzaiolo para empresa do segmento alimentício em Indaiatuba.

A vaga exige experiência na função, ensino médio completo e residência em Indaiatuba. Jornada de trabalho: escala 5x2, com horários específicos e formato presencial, linha de produção de pizzaria.

Qualificações

• Requisitos: Ensino médio completo, residente em Indaiatuba e maior de idade.
• Experiência prévia como pizzaiolo ou esfiheiro.
• Noção de normas da vigilância sanitária, manuseio correto de alimentos e pesagem de ingredientes.

Responsabilidades

• Orientar o ajudante.
• Preparar, abrir e montar a massa.
• Controlar a temperatura e o tempo de cozimento no forno.
• Sugerir novos sabores para o cardápio e interpretar fichas técnicas de produção.
• Entender as especificações técnicas e conhecer o maquinário, equipamentos e utensílios.

Conhecimentos

Experiência como pizzaiolo

Higiene e normas sanitárias

Formação académica

Ensino médio completo

Ferramentas

Forno industrial

Utensílios de pizzaria

Descrição da oferta de emprego

Empresa do segmento alimentício, de pequeno porte, localizada em Indaiatuba, contrata profissional para o cargo de Pizzaiolo.

Principais responsabilidades

• Orientar o ajudante;
• Preparar, abrir e montar a massa;
• Controlar a temperatura e o tempo de cozimento no forno;
• Sugerir novos sabores para o cardápio e interpretar fichas técnicas de produção;
• Entender as especificações técnicas e conhecer o maquinário, equipamentos e utensílios.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Ser residente de Indaiatuba e ser maior de idade;
• Obrigatório ter experiência prévia como Pizzaiolo ou Esfiheiro;
• Ter noção de normas da vigilância sanitária, manuseio correto de alimentos e pesagem de ingredientes;

Jornada de Trabalho

Escala 5x2 - de quarta a domingo + 1 domingo por mês.

Horários: Quarta, quinta e domingo das 16h às 23h / sexta e sábado das 16h à 00h

Formato - presencial.

Remuneração

Salário R$3.000,00

Benefícios

• VR de R$ 350,00 ao mês
• jantar no local
• Vale Transporte