Pizzaiolo

Gam Consultoria em RH; Fortaleza; Presencial; BRL 22.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Gam Consultoria em RH busca um Pizzaiolo com perfil de liderança para integrar a equipe de uma pizzaria de alto padrão em Fortaleza, CE. O candidato irá conduzir operações, manter padrão de qualidade e orientar a equipe para entregas ágeis.

O profissional deve dominar técnicas de preparo de pizzas, organizar a cozinha e zelar pela higiene, trabalhando sob pressão para manter excelência em cada pizza produzida.

Formación

• Experiência comprovada como pizzaiolo.
• Perfil de liderança, iniciativa e responsabilidade.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo qualidade.

Responsabilidades

• Preparar pizzas artesanais com qualidade, sabor e apresentação.
• Dominar técnicas de abertura de massas, montagem e forneamento.
• Organizar e supervisionar a operação da pizzaria.
• Orientar a equipe e acompanhar a execução dos processos.
• Garantir o padrão de qualidade e agilidade nas entregas.
• Zelar pela higiene e segurança alimentar.

Conocimientos

Liderança

Organização

Trabalho em equipe

Atenção aos detalhes

Descripción del empleo

Estamos em busca de um Pizzaiolo com experiência e perfil de liderança para integrar sua equipe e contribuir com a excelência de uma pizzaria de alto padrão.

Buscamos um profissional apaixonado pela gastronomia, com domínio das técnicas de preparo de pizzas e capacidade de liderar a operação com organização, qualidade e atenção aos detalhes.

Principais responsabilidades

• Preparar pizzas artesanais, garantindo qualidade, sabor e apresentação;
• Dominar técnicas de abertura de massas, montagem e forneamento;
• Organizar e supervisionar a operação da pizzaria;
• Orientar a equipe e acompanhar a execução dos processos;
• Garantir o padrão de qualidade e a agilidade nas entregas;
• Controlar insumos, desperdícios e organização da cozinha;
• Zelar pelas boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência comprovada como pizzaiolo;
• Perfil de liderança, iniciativa e senso de responsabilidade;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Capacidade de trabalhar em equipe e manter a qualidade sob pressão.

Perfil desejado

Profissional experiente, com postura de liderança, domínio técnico e comprometimento com a excelência. Alguém que saiba conduzir a operação, orientar a equipe e manter um padrão elevado em cada pizza produzida.

Local

Fortaleza – CE

Contratação

CLT