Pizzaiolo

Huork.com; Belo Horizonte; On-site; BRL 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

A Huork.com procura um Pizzaiolo para atuar em Belo Horizonte. O profissional será responsável por preparar massas, molhos e coberturas, montando e assando pizzas conforme pedidos e padrões da empresa.

Será necessário controlar tempo e temperatura do forno, manter a higiene da cozinha, zelar pelos ingredientes e auxiliar no estoque, assegurando rapidez na entrega e apresentação de pratos.

Responsibilities

• Preparar e abrir massas conforme receitas e padrões da empresa;
• Preparar molhos, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização;
• Montar e assar pizzas em forno à lenha, elétrico ou a gás, conforme o pedido;
• Controlar o tempo e a temperatura do forno para obter o ponto ideal;
• Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha e dos utensílios;
• Zelar pela conservação dos ingredientes, verificando prazos de validade e armazenamento adequado;
• Auxiliar no controle de estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário;
• Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Atender pedidos de forma ágil, mantendo qualidade e apresentação dos pratos.

Job description

Pizzaiolo

Local: Belo Horizonte

Remuneração: R$ 1.900,00 por mês

Atividades:

• Preparar e abrir massas conforme receitas e padrões da empresa;
• Preparar molhos, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização;
• Montar e assar pizzas em forno à lenha, elétrico ou a gás, conforme o pedido;
• Controlar o tempo e a temperatura do forno para obter o ponto ideal;
• Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha e dos utensílios;
• Zelar pela conservação dos ingredientes, verificando prazos de validade e armazenamento adequado;
• Auxiliar no controle de estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário;
• Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Atender pedidos de forma ágil, mantendo qualidade e apresentação dos pratos.