Página da Vaga | Técnico em Manutenção Junior

Gurumê Restaurante; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de cozinha oriental no Rio de Janeiro está buscando um(a) Técnico(a) de Manutenção Junior. O profissional será responsável por realizar manutenções preventivas e corretivas nas instalações, garantindo a segurança e eficiência do ambiente. Valorizamos proatividade, autonomia e experiência em manutenção predial, especialmente em ambientes de restaurantes. Oferecemos um pacote de remuneração e benefícios atraente.

Serviços

Vale Transporte

Vale Refeição

GymPass

Plano de Saúde Amil

Plano Odontológico Amil

Auxílio Farmácia

Day Off no aniversário

Convênio com faculdades

PLR (Participação de Lucros)

Trilha de Carreira

Qualificações

• Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes.
• Capacidade de organização para elaborar cronogramas de manutenção.
• Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço.

Responsabilidades

• Realizar manutenções preventivas e corretivas em todas as instalações.
• Executar serviços de instalações elétricas e hidráulicas.
• Acompanhar e registrar todas as ordens de serviço.
• Zelar pelo bom funcionamento e conservação das instalações.
• Manter o ambiente de trabalho seguro e em conformidade com normas.

Conhecimentos

Manutenção predial

Conhecimentos em elétrica

Conhecimentos em hidráulica

Refrigeração

Organização

Proatividade

Autonomia

Descrição da oferta de emprego

NoGurumê, acreditamos que a excelência em hospitalidade vai muito além do atendimento e da gastronomia, ela está presente em cada detalhe, inclusive na forma como cuidamos dos nossos espaços e garantimos operações impecáveis todos os dias!

Por isso, buscamos um(a)Técnico(a) de Manutenção Junior para atuar de forma estratégica e prática, assegurando o pleno funcionamento das nossas unidades e contribuindo para a melhor experiência de colaboradores e clientes. Esse profissional terá papel fundamental na manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e estruturas, no aprimoramento contínuo dos processos e na promoção de um ambiente sempre seguro, eficiente e acolhedor.

Aqui, valorizamos quem tem paixão pelo que faz, olhar atento aos detalhes e vontade de construir porque no Gurumê, cada cuidado faz parte da nossa receita de excelência. 🍣✨

• Realizar manutenções preventivas, corretivas e preditivas em todas as instalações do restaurante;
• Executar serviços de: Instalações elétricas (quadros, disjuntores, iluminação, tomadas, etc.), Instalações hidrossanitárias (tubulações, esgoto, água potável, reservatórios, bombas, etc.), Refrigeração (câmaras frias, expositores, balcões refrigerados) e outros sistemas prediais e equipamentos de apoio à operação do restaurante. Manutenção e limpeza de toldos, calhas e coberturas;
• Acompanhar e registrar todas as ordens de serviço (OS), garantindo atualização e fechamento no sistema de controle;
• Executar um plano de manutenção preventiva, contemplando: Equipamentos de refrigeração, Equipamentos de cozinha industrial e Sistemas elétricos e hidráulicos;
• Apoiar a equipe da loja em situações emergenciais que envolvam risco de interrupção da operação;
• Zelar pelo bom funcionamento e conservação das instalações;
• Manter o ambiente de trabalho seguro e em conformidade com normas técnicas e de segurança (NRs aplicáveis).
• Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes, bares e hotéis;
• Conhecimento prático em elétrica, hidráulica e principalmente refrigeração;
• Capacidade de organização para elaborar e cumprir cronogramas de manutenção preventiva;
• Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço;
• Proatividade, autonomia e responsabilidade.

Remuneração:Salário (3.842,36) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!

O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.

Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.