Página da Vaga | PADEIRO(A) E CONFEITEIRO(A) - EMPRESA IREKS DO BRASIL

Cooperativa Agrária Agroindustrial; Guarapuava; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma cooperativa agrícola em Guarapuava busca um Padeiro e Confeiteiro para controlar a qualidade e desenvolver novos produtos de panificação e confeitaria. As responsabilidades incluem testes de produtos, preparação de ingredientes e gestão de estoques. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência na área. Oferecemos benefícios como plano de saúde, vale alimentação e transporte gratuito.

Serviços

Plano de Saúde Unimed

Vale Alimentação

Gympass

Wellz (App de Saúde Emocional)

Plano Odontológico

Refeição no refeitório interno

Transporte gratuito

PPR – Participação nos Resultados

ARCA – Estrutura de lazer e eventos

Qualificações

• Ensino Médio Completo.
• Cursos na área de panificação e confeitaria são desejáveis.
• Vivência em processos artesanais de produção de pães, bolos e doces.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e pesagem de ingredientes.
• Cuidar da monitoração dos produtos durante a fermentação e congelamento.
• Realizar requisições de compras e manutenções de estoque.

Conhecimentos

Experiência em panificação

Habilidade em confeitaria

Treinamento técnico

Conhecimento em SAP

Formação académica

Ensino Médio Completo

Ferramentas

SAP

Descrição da oferta de emprego

Job description

Padeiro e Confeiteiro 🍞✨

Você é apaixonado por panificação e confeitaria e gosta de transformar ideias em produtos de qualidade? Então, essa vaga é para você!

Como Padeiro e Confeiteiro, você será responsável por realizar o controle de qualidade e o desenvolvimento de novos produtos, conduzindo testes práticos em panificação e confeitaria para liberação de matérias-primas e produtos acabados.

Main responsibilities

• Auxilia o superior imediato em questões relacionadas ao Setor, tais como; treinamentos técnicos, treinamento para Clientes, treinamento para consultores de vendas, treinamentos para centrais de produção e treinamento para indústria;
• Responsável pela preparação das bancadas, utensílios, separando e pesando os ingredientes para elaboração das receitas programadas para apresentação de produtos interno e externo, treinamentos e desenvolvimentos de novas receitas;
• Auxilia o superior imediato nas atividades relacionadas aos setores da Panificadora e Confeitaria de treinamentos;
• Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão nas câmaras de fermentação prolongada;
• Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que são colocados no ultra congelador, embalando, identificando e destinando-os aos freezers de estocagem;
• Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão em processos de cozimentos nos fornos, fogão e fritadeiras;
• Realizar o controle e as reposições dos estoques de amostras de produtos e insumos através de reserva através do sistema SAP;
• Faz a retirada das amostras de produtos e insumos na fábrica e a organização no estoque;
• Faz compras de insumos no supermercados para uso interno;
• Auxilia na produção dos produtos de panificação e confeitaria, para uso no receituários, fotos e mídias;
• Realiza requisição de compras via sistema SAP, sempre que necessário;
• Realiza requisição de produtos junto a fábrica no sistema SAP;
• Realiza limpeza, organização, higienização de equipamentos, utensílios e bancadas e etc.

Requirements and skills

• Ensino Médio Completo;
• Possuir cursos dentro da área de panificação e confeitaria;
• Vivência de misturas prontas para panificação e confeitaria;
• Vivência em panificação e confeitaria, com conhecimento em processos artesanais na produção de pães, bolos e doces em geral;
• Disponibilidade regime de turno.

Additional information

✨ Nossos Benefícios ✨

💚 Plano de Saúde Unimed – cuide do seu bem-estar com uma das melhores redes de atendimento do país!

🛒 Vale Alimentação – liberdade para fazer suas compras e cuidar bem da sua alimentação! 🍎✨

💪 Gympass – acesso a academias e atividades físicas para manter corpo e mente em movimento!

🧘♀️ Wellz (App de Saúde Emocional) – apoio psicológico e ferramentas para cuidar da sua saúde mental.

😁 Plano Odontológico – sorrisos saudáveis todos os dias!

🍽️ Refeição no refeitório interno – alimentação de qualidade e praticidade no seu dia a dia.

🚌 Transporte gratuito – comodidade para quem reside em Guarapuava.

💰 PPR – Participação nos Resultados – aqui, o seu esforço é reconhecido e recompensado!

🏖️ ARCA – nossa estrutura de lazer, esportes, eventos e convênios para você aproveitar ao máximo!