Padeiro Júnior

Hirota Food Supermercados; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de supermercados está à procura de um Padeiro talentoso para se juntar à equipe em São Paulo. O candidato ideal deverá ter experiência em panificação e ser criativo, capaz de seguir receitas precisas e trabalhar sob pressão. As responsabilidades incluem preparar e assar diversos produtos de panificação e manter a qualidade e organização do ambiente de trabalho. A empresa oferece um ambiente colaborativo e oportunidades de desenvolvimento profissional.

Serviços

Ambiente de trabalho acolhedor

Oportunidades de desenvolvimento profissional

Qualificações

• Experiência prévia como Padeiro ou em funções similares.
• Conhecimento sólido dos processos de panificação e técnicas de fermentação.
• Atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão.

Responsabilidades

• Preparar e assar pães, bolos e tortas conforme receitas.
• Monitorar o processo de fermentação para garantir qualidade.
• Ter atenção à organização e higiene da cozinha.

Conhecimentos

Criatividade

Capacidade de seguir receitas

Habilidades organizacionais

Experiência em confeitaria

Formação académica

Cursos ou certificações na área de Panificação

Descrição da oferta de emprego

Título do Cargo: Padeiro

Descrição do Cargo:

Procuramos um Padeiro talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deverá ser apaixonado por panificação, criativo e possuir habilidades técnicas necessárias para produzir produtos de panificação de alta qualidade.

Responsabilidades:

• Preparar e assar pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação de acordo com receitas e padrões estabelecidos.
• Monitorar o processo de fermentação e garantir a qualidade e textura dos produtos.
• Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário.
• Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe para otimizar o processo de produção.
• Criar novas receitas e sugestões de produtos sazonais ou especiais.
• Realizar a decoração e finalização dos produtos garantindo a apresentação desejada.
• Atendimento ao cliente

Requisitos:

• Experiência prévia como Padeiro ou em funções similares.
• Conhecimento sólido dos processos de panificação e técnicas de fermentação.
• Capacidade de seguir receitas de forma precisa e atenção aos detalhes.
• Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
• Criatividade para desenvolver novos produtos.
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades Desejáveis:

• Cursos ou certificações na área de Panificação.
• Experiência em confeitaria ou fabricação de produtos especiais.
• Capacidade de trabalhar bem em equipe e demonstrar liderança quando necessário.

Benefícios:

• Ambientes de trabalho acolhedor e colaborativo.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional e aprimoramento técnico na área de panificação.

Estamos ansiosos para conhecer profissionais empenhados, que queiram investir em suas habilidades e contribuir para o sucesso de nossa equipe. Se você possui as qualificações e a paixão por panificação, encorajamos sua candidatura.