PADEIRO II

M. Dias Branco

Bento Gonçalves

Híbrido

BRL 24 000 - 36 000

Tempo integral

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de saúde
Plano odontológico
Wellhub — acesso à academias e apps de
Licença maternidade/paternidade
Universidade corporativa

Resumo da oferta

A M. Dias Branco está contratando para atuar na bancada de panificação, realizando testes de panificação conforme instruções de produção, pesando ingredientes, preparando massas e monitorando fermentação.

A vaga oferece horário das 07h às 17h, possibilidade de atuação híbrida, benefícios de saúde, suporte à educação, licença maternidade/paternidade, PLR e planos de previdência.

Qualificações

  • Ensino médio concluído.
  • No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.

Responsabilidades

  • Realizar a pesagem dos ingredientes para os testes do dia.
  • Buscar farinhas no setor de envase e devolver sobras para reaproveitamento.
  • Preparar bandejas e formas para acomodação e fermentação das massas.
  • Preparar e acompanhar a fermentação de massas congeladas e de fermentação longa.
  • Fornear pães diversos em forno lastro e turbo.
  • Efetuar registros fotográficos e escritos dos testes realizados.
  • Realizar a limpeza dos maquinários e a organização do setor.
  • Contribuir com a equipe na confecção de produtos para eventos com padaria experimental.
  • Cumprir requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e saúde ocupacional.

Conhecimentos

Experiência na área

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

NaM. Dias Branco, acreditamos que a qualidade de vida no trabalho e o desenvolvimento das pessoas são essenciais para o nosso sucesso. Por isso, investimos em treinamentos, bem-estar e um ambiente colaborativo, onde cada pessoa é valorizada. Quer crescer com a gente? Vem!

Quem somos

Somos uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, líderes em massas e biscoitos, com mais de 70 anos de história. Marcas como Piraquê, Fit Food, Adria, Jasmine, Frontera, Vitarella, Isabela, Fortaleza, Richester, Puro Sabor, Finna e muitas outras fazem parte da vida de milhões de brasileiros. Temos mais de 17 mil colaboradores, 21 unidades no Brasil, 1 no Uruguai e 28 centros de distribuição, que garantem nossa presença no Brasil e em mais de 40 países pelo mundo.

Nossa atuação e cultura

Atuamos em diversos segmentos de alimentos, com um portfólio que inclui biscoitos, massas, farinhas, margarinas, bolos, snacks, torradas, chocolates, temperos, molhos, granolas, cookies, pasta de amendoim, panificação sem glúten e beneficiamento de grãos.

Valorizamos o respeito às pessoas e à diversidade, por acreditarmos que ela impulsiona resultados e transformações. Promovemos um ambiente inclusivo, onde todos são respeitados e reconhecidos por sua autenticidade e potencial, independentemente de idade, gênero, etnia ou orientação sexual.

Missão do Cargo

Realizar os testes de panificação e avaliação.

Horário

das 07h às 17h

Responsabilidades e atribuições
  • Realizar a pesagem dos ingredientes necessários para a produção dos testes do dia;
  • Buscar farinhas no setor de envase e realizar a devolução das sobras dos testes para reaproveitamento;
  • Preparar bandejas e formas para acomodação e fermentação das massas;
  • Preparar e acompanhar a fermentação de massas congeladas e de fermentação longa;
  • Realizar o forneamento de pães diversos em forno lastro e turbo;
  • Efetuar registros fotográficos e escritos dos testes realizados;
  • Realizar a limpeza dos maquinários e a organização do setor;
  • Contribuir com a equipe da área técnica na confecção de produtos para eventos, onde a padaria experimental é utilizada;
  • Cumprir os requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional.
Requisitos e qualificações
  • Ensino médio concluído.
  • No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.
Será um diferencial se
  • Técnicas de panificação, normas de segurança do trabalho, massa doce, massa folheada, noções de Noções de Food Defense e Food Fraud.
Informações adicionais

Aqui você encontra:

Saúde e Bem-Estar - Cuide de você e sua família com:
  • Plano de Saúde com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas.
  • Plano Odontológico acessível e com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas.
  • Wellhub (antigo Gympass) para acesso a academias, personal trainers e aplicativos de saúde.
  • Programa para suporte de doenças crônicas.
  • Atendimento psicológico.
Flexibilidade - Adapte sua rotina com:
  • Folga de Aniversário: Celebre seu dia em grande estilo!
  • Trabalho Híbrido*: Home office até duas vezes por semana.
  • Horário Flexível*: Início da jornada entre 7h e 9h.
Família - Apoio para momentos importantes:
  • Licença Paternidade Estendida: 20 dias para apoiar na chegada do novo membro da família.
  • Modelo híbrido pós licença maternidade*: Iniciativa para facilitar a transição de volta ao trabalho para as colaboradoras que estão retornando da licença maternidade.
  • Programa de orientação para grávidas e para o primeiro ano de vida do bebê.
  • Seguro de Vida: Proteção para você e seus dependentes.
Educação- Invista no seu crescimento:
  • Universidade Corporativa com programas de capacitação contínua, alinhados aos melhores métodos de aprendizagem.
  • Licença não remunerada de até 12 meses uma pausa para você se dedicar ao aprendizado e desenvolvimento na sua área de atuação.
Financeiro - Benefícios que impulsionam seu bem-estar financeiro:
  • Participação nos Lucros e Resultados (PLR): Reconhecimento pelo alcance das metas estabelecidas.
  • Previdência Privada: Possibilidade de reserva financeira com contrapartida da empresa, incentivos fiscais e opções de resgate ou renda futura.
  • Cesta Básica: Disponibilizada em cartão eletrônico.
  • Alimentação: Refeitório na empresa ou vale refeição (dependendo da unidade e área de atuação).
  • Transporte: Vale transporte ou rota da empresa (dependendo da unidade e area de atuação).
  • Descontos Exclusivos para você e sua família: Aproveite vantagens em produtos e serviços de empresas parceiras, incluindo faculdades, cursos de idiomas, lojas multimarcas, farmácias, planos para pets, óticas e muito mais!
Venha sonhar, realizar e crescer com a gente!
  • Aplicável somente para alguns cargos/posições
Obtém a tua avaliação gratuita e confidencial do currículo.
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