PADEIRO II

M. Dias Branco; Bento Gonçalves; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Wellhub

Apoio doenças crônicas

Apoio psicológico

Folga aniversário

Trabalho híbrido

Horário flexível

Licença paternidade

Apoio gestante

Job summary

NaM. Dias Branco está com vaga para realizar testes de panificação e avaliação, com horário das 7h às 17h. A posição exige ensino médio completo e, no mínimo, 6 meses de experiência relacionada.

O candidato atuará na pesagem de ingredientes, preparo de massas, fermentação e forneamento, mantendo registros e assegurando padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade. Benefícios incluem plano de saúde, odontológico, wellbeing e flexibilidade de horário, com possibilidade de trabalho híbrido em

Qualifications

• Ensino médio concluído.
• No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.

Responsibilities

• Realizar a pesagem dos ingredientes necessários para a produção dos testes do dia.
• Buscar farinhas no setor de envase e realizar a devolução das sobras dos testes para reaproveitamento.
• Preparar bandejas e formas para acomodação e fermentação das massas.
• Preparar e acompanhar a fermentação de massas congeladas e de fermentação longa.
• Realizar o forneamento de pães diversos em forno lastro e turbo.
• Efetuar registros fotográficos e escritos dos testes realizados.
• Realizar a limpeza dos maquinários e a organização do setor.
• Contribuir com a equipe da área técnica na confecção de produtos para eventos, onde a padaria experimental é utilizada.
• Cumprir os requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional.

Skills

Experiência na área

Education

Ensino médio concluído

Job description

Sobre a vaga

NaM. Dias Branco, acreditamos que a qualidade de vida no trabalho e o desenvolvimento das pessoas são essenciais para o nosso sucesso. Por isso, investimos em treinamentos, bem-estar e um ambiente colaborativo, onde cada pessoa é valorizada. Quer crescer com a gente? Vem!

Quem somos

Somos uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, líderes em massas e biscoitos, com mais de 70 anos de história. Marcas como Piraquê, Fit Food, Adria, Jasmine, Frontera, Vitarella, Isabela, Fortaleza, Richester, Puro Sabor, Finna e muitas outras fazem parte da vida de milhões de brasileiros. Temos mais de 17 mil colaboradores, 21 unidades no Brasil, 1 no Uruguai e 28 centros de distribuição, que garantem nossa presença no Brasil e em mais de 40 países pelo mundo.

Nossa atuação e cultura

Atuamos em diversos segmentos de alimentos, com um portfólio que inclui biscoitos, massas, farinhas, margarinas, bolos, snacks, torradas, chocolates, temperos, molhos, granolas, cookies, pasta de amendoim, panificação sem glúten e beneficiamento de grãos.

Valorizamos o respeito às pessoas e à diversidade, por acreditarmos que ela impulsiona resultados e transformações. Promovemos um ambiente inclusivo, onde todos são respeitados e reconhecidos por sua autenticidade e potencial, independentemente de idade, gênero, etnia ou orientação sexual.

Missão do Cargo

Realizar os testes de panificação e avaliação.

Horário

das 07h às 17h

Responsabilidades e atribuições

Seus desafios serão:

• Realizar a pesagem dos ingredientes necessários para a produção dos testes do dia;
• Buscar farinhas no setor de envase e realizar a devolução das sobras dos testes para reaproveitamento;
• Preparar bandejas e formas para acomodação e fermentação das massas;
• Preparar e acompanhar a fermentação de massas congeladas e de fermentação longa;
• Realizar o forneamento de pães diversos em forno lastro e turbo;
• Efetuar registros fotográficos e escritos dos testes realizados;
• Realizar a limpeza dos maquinários e a organização do setor;
• Contribuir com a equipe da área técnica na confecção de produtos para eventos, onde a padaria experimental é utilizada;
• Cumprir os requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio concluído.
• No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.

Será um diferencial se

• Técnicas de panificação, normas de segurança do trabalho, massa doce, massa folheada, noções de Noções de Food Defense e Food Fraud.

Informações adicionais

Aqui você encontra:

Junte-se a nós e aproveite benefícios incríveis!

Saúde e Bem-Estar - Cuide de você e sua família com:

• Plano de Saúde com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas.
• Plano Odontológico acessível e com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas.
• Wellhub (antigo Gympass) para acesso a academias, personal trainers e aplicativos de saúde.
• Programa para suporte de doenças crônicas.
• Atendimento psicológico.

Flexibilidade - Adapte sua rotina com:

• Folga de Aniversário: Celebre seu dia em grande estilo!
• Trabalho Híbrido*: Home office até duas vezes por semana.
• Horário Flexível*: Início da jornada entre 7h e 9h.

Família - Apoio para momentos importantes

• Licença Paternidade Estendida: 20 dias para apoiar na chegada do novo membro da família.
• Modelo híbrido pós licença maternidade*: Iniciativa para facilitar a transição de volta ao trabalho para as colaboradoras que estão retornando da licença maternidade.
• Programa de orientação para grávidas e para o primeiro ano de vida do bebê.
• Seguro de Vida: Proteção para você e seus dependentes.

Educação- Invista no seu crescimento

• Universidade Corporativa com programas de capacitação contínua, alinhados aos melhores métodos de aprendizagem.
• Licença não remunerada de até 12 meses uma pausa para você se dedicar ao aprendizado e desenvolvimento na sua área de atuação.

Financeiro - Benefícios que impulsionam seu bem-estar financeiro

• Participação nos Lucros e Resultados (PLR): Reconhecimento pelo alcance das metas estabelecidas.
• Previdência Privada: Possibilidade de reserva financeira com contrapartida da empresa, incentivos fiscais e opções de resgate ou renda futura.
• Cesta Básica: Disponibilizada em cartão eletrônico.
• Alimentação: Refeitório na empresa ou vale refeição (dependendo da unidade e área de atuação).
• Transporte: Vale transporte ou rota da empresa (dependendo da unidade e área de atuação).
• Descontos Exclusivos para você e sua família: Aproveite vantagens em produtos e serviços de empresas parceiras, incluindo faculdades, cursos de idiomas, lojas multimarcas, farmácias, planos para pets, óticas e muito mais!

Venha sonhar, realizar e crescer com a gente!

• Aplicável somente para alguns cargos/posições