Operador Produção I (Linha Seca)

Quatá Alimentos; Campo Belo; Presencial; BRL 28 000 - 40 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Seguro de vida

Convênio farmácia

VR/VA Flash

PLR

Desconto em produtos Quatá

Resumo da oferta

A Quatá Alimentos está contratando profissional para atuar na produção de leite e derivados, operando equipamentos de média complexidade, acompanhando o processo e assegurando padrões de qualidade, higiene e eficiência. A posição envolve pasteurização, envase, rotulagem e expedição, com orientação a auxiliares e foco na melhoria contínua.

O candidato fará validação de amostras, comunicação com laboratório e apoio à liderança na manutenção de equipamentos, visando manter o fluxo produtivo estável.

Qualificações

• Ensino Médio completo.

Responsabilidades

• Realizar atividades e operação de equipamentos de média complexidade na área industrial da empresa, para produção de leite ou derivados, acionando e controlando os comandos do equipamento, monitorando o processo das operações, verificando necessidade de ajustes e informando anomalias para garantir qualidade e produtividade.
• Operar equipamentos e atuar nos processos de média complexidade para produção, concentração, envase, acondicionamento, estocagem e expedição dos produtos acabados.
• Realizar pasteurização e esterilização, mantendo a segurança do processo e a qualidade do leite/derivados.
• Recolher amostras do produto, encaminhar ao laboratório e disponibilizar o fluxo produtivo conforme resultados.
• Codificação, rotulagem, embalagem e estocagem, verificando danos e garantindo padrões de expedição.
• Assegurar assepsia e higiene em todo o processo industrial e orientar auxiliares de produção.
• Zelar pela limpeza e organização do local de trabalho, acompanhamento de falhas mecânicas.

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória.

Realizar atividades e operar equipamentos de média complexidade na produção de leite e derivados, atuando em processos diversos das operações industriais referentes a recepção do leite, processamento para a produção do queijo ou leite em pó, condensado, UHT entre outros, dando os tratamentos necessários, passando pelos processos de recepção, operação, embalagem, mistura, rotulagem e estocagem, para posterior acondicionamento e expedição.

Main responsibilities

• Realizar atividades e operação de equipamentos de média complexidade na área industrial da empresa, para produção de leite ou derivados,acionando e controlando os comandos do equipamento, monitorando o processo das operações, acompanhando o processo, verificando-se há necessidade de algum ajuste, informando ao superior imediato qualquer anormalidade, visando a garantia dos serviços com qualidade, produtividade e padrões estabelecidos.
• Operar equipamentos e atuar nos processos de média complexidade para produção, concentração, esterilização, pasteurização, envase, acondicionamento, estocagem e expedição dos produtos acabados.
• Operar os equipamentos de pasteurização, esterilização e concentração, acionando os controles para abastecimento do produto, misturas e etapas de aquecimento, e acionando o equipamento para operação-teste, providenciando os ajustes necessários e liberando para o processo produtivo.
• Realizar o processo de pasteurização e esterilização, efetuando o aquecimento para eliminação de microrganismos patogênicos, e preservação da consistência do produto.
• Recolher amostras do produto durante o processo, e encaminhar ao Laboratório para análises, controlando o andamento da produção mediante o retorno dos resultados laboratoriais e disponibilizando o produto para continuidade do fluxo produtivo.
• Realizar o processo de codificação, rotulagem, embalagem, estocagem, observando as embalagens se estão danificadas, vazando, etc., mantendo a qualidade e os padrões exigidos para a expedição dos produtos.
• Manter cuidados constantes para assepsia em todo processo industrial, informando ao superior imediato qualquer anormalidade para providências.
• Orientar o trabalho dos Auxiliares de Produção para remoção de descartes, colher amostras e auxiliá-lo na assepsia do local, equipamento e acessórios, também orientar em ajustes simples dos mecanismos do equipamento.
• Zelar pela limpeza, organização do local de trabalho e conservação das ferramentas e equipamentos, mantendo-os organizados e limpos para reutilização quando necessário, atendendo as normas e procedimentos.
• Fornecer informações à liderança imediata e equipe de manutenção, quanto às falhas mecânicas do equipamento e seus reflexos no produto.
• Informar ao superior imediato às possíveis anormalidades encontradas no processo para providências.
• Atuar nos processos de média complexidade como: Seleção e Recepção do Leite, Centrifugação/Padronização, Estocagem, Embalagem Secundária, Tanque de Mistura (leite+açucar), Misturador Triblender (mistura láctea), Recravação do Fundo, Codificação das Latas, Rotulagem, Tamponamento, Estocagem.

Requirements and skills

• Ensino Médio completo

Additional information

Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a sério! Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida:

Saúde e Bem Estar - Sua saúde é muito importante para nós! Na Quatá você contarácom:

• Assistência Médica - custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano.
• Seguro de Vida - Para nós,ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família.
• Convênio Farmácia - Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas.
• VR/VA Flash mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc.
• PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura.
• Tecnologia na Gestão de Pessoas - valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time.
• Parcerias com Instituições de Ensino - Para aprimorar os seus conhecimentos
• Desconto em Produtos Quatá.

"Valorizamos a Diversidade & Inclusão porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui, cada talento é bem-vinho! Confira nossas vagas e candidate-se!"

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