OPERADOR DE FERMENTAÇÃO

BIOTROP SOLUÇÕES BIOLÓGICAS; Curitiba; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale alimentação

Refeição no local

Vale transporte

Seguro de Vida

Auxílio Alimentação Infantil

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Previdência Privada

PPR

Job summary

A BIOTROP SOLUÇÕES BIOLÓGICAS procura um Operador de Fermentação para atuar na unidade de Curitiba/PR. O profissional será responsável por executar atividades operacionais do processo fermentativo, inspecionar a matéria-prima, operar equipamentos e manter registros de produção com conformidade de qualidade e segurança.

Buscamos alguém com ensino médio completo, disponibilidade para turnos e, preferencialmente, experiência na indústria ou fermentação.

Qualifications

• Domínio básico de informática e registro de dados de produção.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos alternados.
• Experiência prévia em ambientes industriais é desejável.

Responsibilities

• Receber matéria-prima, inspecionar e aprovar/reprovar via coletor WMS.
• Preencher registros de recebimento, inspeção e batchcards.
• Preparar matéria-prima e executar o processo de fermentação.
• Controlar qualidade do produto e do processo conforme parâmetros.
• Realizar checklist dos fermentadores antes de cada batelada.
• Auxiliar na elaboração de relatórios técnicos.

Skills

Turnos

Experiência na área industrial

Experiência em fermentação

Education

Ensino médio completo

Tools

Pacote Office - Básico

Job description

Job description

Oportunidade paraOPERADOR DE FERMENTAÇÃOCom sede em Curitiba/PR

Venha fazer parte do nosso #BioTeam!

Missão:

Executar as atividades operacionais do processo fermentativo, realizando o recebimento, inspeção e preparação da matéria-prima, operação dos equipamentos e preenchimento dos registros de produção. Atua seguindo procedimentos estabelecidos, garantindo conformidade, qualidade e segurança nas etapas produtivas.

Main responsibilities

Atividades:

• Receber matéria-prima, inspecionar, aprovar ou reprovar via coletor WMS.
• Preencher registros de recebimento, inspeção e batchcards.
• Preparar matéria-prima via calha de diluição e executar o processo de fermentação.
• Controlar a qualidade do produto e do processo fermentativo conforme parâmetros definidos.
• Trabalhar conforme normas de qualidade, segurança, higiene, saúde ocupacional e meio ambiente.
• Auxiliar na elaboração de relatórios e demais documentos técnicos.
• Realizar checklist dos fermentadores antes do início de cada batelada.
• Garantir preenchimento minucioso dos batchcards.
• Zelar pela limpeza e integridade de equipamentos e do setor.
• Preparar e esterilizar meios de cultura em fermentadores (200 L a 20.000 L) e Blenders (20.000 L e 30.000 L).
• Realizar resfriamento de tanques.
• Realizar inoculação e controlar o processo fermentativo dentro dos padrões estabelecidos.
• Preparar fermentadores para as linhas de envase.
• Operar painel de fermentação.
• Operar autoclave, caldeira e gerador de vapor.

Requirements and skills

Para participar você precisa ter:

• Ensino médio completo
• Disponibilidade para trabalhar em turnos

Será um diferencial se você tiver:

• Experiência na área industrial.
• Experiência na área de fermentação.
• Pacote do Office - Básico

Additional information

Benefícios:

• Vale alimentação
• Refeição no local
• Vale transporte
• Seguro de Vida
• Auxílio Alimentação Infantil
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Previdência Privada
• PPR