Operador(a) de Supermercados - Açougue e Frios

Savegnago; Jardinópolis; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago busca Operadora de Supermercado - Açougue e Frios para acompanhar e preparar a produção de frios, cortes de açougue e montagem de bandejas. A função envolve reposição, organização de estoques e atendimento aos clientes, mantendo a higiene nas câmaras frias e na área de manipulação.

Você ficará responsável por higienizar equipamentos, controlar temperatura, seguir normas de segurança alimentar e manter o layout das câmaras e ilhas, trabalhando em escala 5x2 com fins de semana e feriados.

Qualificações

• Experiência com manipulação de alimentos frios e cortes de açougue.
• Condição de seguir normas de segurança alimentar e uso de EPI.
• Capacidade de manter organização e higiene das câmaras frias.

Responsabilidades

• Acompanhar e preparar a produção de frios e pizzas.
• Repor e organizar estoques.
• Atender clientes e prestar atendimento na área de açougue e frios.
• Manter câmaras frias e sala de manipulação limpas.
• Controlar temperatura e higiene de produtos.
• Abastecer o balcão a granel.

Conhecimentos

Organização

Higienização

Atendimento ao Cliente

Controle de Estoque

Manipulação de Alimentos

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo (desejável)

Ferramentas

Balanças

Facas

Máquinas de Corte

Descrição da oferta de emprego

Porque trabalhar conosco:

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Sobre a vaga:

O (A) Operadora de Supermercado - Açougue e Frios será responsável por acompanhar e preparar a produção de alimentos frios e cortes de açougue, repor e organizar estoques, limpar balcão e câmaras frias, organizar e manter o layout de refrigeradores e ilhas, manter a sala de manipulação e preparação limpa e organizada, abastecer o balcão a granel e prestar atendimento ao cliente.

O que você irá entregar:

• Verificar estoque e disponibilidade de alimentos e produtos de limpeza e informar o líder a necessidade de reposição.
• Verificar material de trabalho (utensílios e equipamentos) e informar ao líder sobre necessidades de manutenção.
• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso.
• Realizar o controle de temperatura e higienização de produtos.
• Sugerir opções de compra e novos produtos ao líder.
• Acompanhar recebimento dos produtos.
• Solicitar rebaixa em casos necessários.
• Preparar, acompanhar e controlar a produção, evitando sobras ou faltas e assegurando qualidade na montagem de pizzas, cortes de frios, embalagem de produtos e montagem de bandejas (incluindo fatiar, embalar e precificar produtos).
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados; manter sala de preparo limpa e organizada.
• Realizar abastecimento do balcão a granel.
• Acompanhar PVPS.
• Cumprir normas de segurança alimentar e utilizar equipamentos de proteção individual ao manipular produtos, atender clientes ou entrar na câmera fria.
• Atender e auxiliar clientes.

Estamos em busca de pessoas que possuam:

• Ensino fundamental completo.
• Desejável o ensino médio completo.

Onde você irá trabalhar:

Jardinopólis.

Nossa jornada de trabalho:

Escala 5x2, incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).