Operador (A) De Loja - Frios - Mooca

Grupo Roldao S/A; São Paulo; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

A Grupo Roldao S/A busca profissionais para a área de Perecíveis em São Paulo, com atuação em atendimento ao cliente, reposição de produtos e controle de validade. O cargo envolve atendimento, organização de gondolas, fatiar frios e manter padrões de higiene.

O regime é CLT, a jornada é integral, com foco na segurança alimentar e no serviço ao cliente, em ambiente de varejo de alimentos. Vagas disponíveis para início imediato.

Qualifications

• Experiência em atendimento ao cliente no varejo alimentício.
• Capacidade de organizar e reabastecer gondolas e freezers.
• Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Atender clientes na área de Perecíveis, fornecendo informações e orientações.
• Separar e repor produtos conforme necessidade, com controle de validade.
• Abastecer prateleiras, balcões frios e freezers com cuidado e organização.
• Fatiar frios, pesar e servir conforme solicitação dos clientes.
• Verificar validade, controlar lotes e encaminhar itens vencidos.
• Atualizar preços ao final do dia quando solicitado pela chefia.
• Manter higiene do local de trabalho e limpeza de equipamentos.

Skills

Atendimento ao cliente

Reposição de produtos

Conservação de alimentos

Job description

Atender os clientes na área de Perecíveis, prestando informações, repor produtos. Atentar-se quanto a conservação dos produtos e equipamentos da área.

• Separar produtos no estoque conforme a necessidade apresentada, conduzir os produtos através de carrinho hidráulico para o local de reposição, abastecer as gondolas, prateleiras, freezers e geladeiras, seguindo o padrão de datas de validade, tipo e marca do produto.
• Abastecer carnes e derivados, junto aos balcões refrigerados, separando-os por tipo e período de validade, observando a organização e a forma de acondicionamento, facilitando a identificação por parte dos clientes. Acompanhar e evitar rupturas no decorrer do dia.
• Atender clientes, dirimir dúvidas, prestar informações concretas ao cliente, verificando as suas necessidades.
• Fatiar frios, pesar e colocar em bandejas, conforme a solicitação dos clientes.
• Verificar periodicamente a validade dos produtos, verificar os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos e encaminhá-los para a área de avarias, a fim de garantir a segurança alimentar.
• Fazer a troca de preços de produtos ao final do dia e quando necessário e solicitado pela chefia.
• Zelar pela higiene no local de trabalho, realizar limpeza diária nos equipamentos e utensílios, evitando a proliferação de bactérias, odores e pragas.

• Número de vagas: 2
• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
• Nível hierárquico: Operacional