EmpresaEmpresa Confidencial localizada na Zona Oeste.
Cargo: Nutricionista
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Horário: Disponibilidade de Horário
Qualificações
- Reposição e precificação de produtos na loja
- Verificação de validade
- Graduação em Nutrição
- Diferencial: ter especialização em terapia nutricional enteral e Parenteral
- Vivência com dietas enterais
- Vivência com atendimento ao público
- Vivência com vendas de suplementação e dietas
Benefícios
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Refeição no local
- Vale transporte
- Ticket Alimentação (R$ 290,00)
- Uniforme
- Cesta básica
- Convênio médico
Responsabilidades
- Atuar na coordenação e supervisão das rotinas nutricionais da instituição, abrangendo o refeitório dos colaboradores e atendimento ao público, além da elaboração e acompanhamento do cardápio de idosos e de crianças.
- Garantir a qualidade nutricional, segurança alimentar e adequação das refeições às necessidades dos diferentes públicos.
- Elaborar, revisar e acompanhar os cardápios de todos os setores atendidos.
- Supervisionar a produção das refeições, assegurando qualidade, padronização e adequação nutricional.
- Monitorar os processos de manipulação, higienização, armazenamento e distribuição de alimentos.
- Orientar e treinar a equipe de cozinha quanto às boas práticas de manipulação e às normas sanitárias.
- Acompanhar a rotina nutricional dos idosos e das crianças, realizando orientações e adaptações específicas quando necessário.
- Controlar a validade, condições de armazenamento e uso adequado dos alimentos.
- Apoiar o atendimento ao público, oferecendo informações e orientações quando solicitado.
- Garantir o cumprimento das legislações vigentes relacionadas à segurança alimentar e às normas da vigilância sanitária.
Exigências
- Ensino Superior completo em Nutrição
- Registro ativo no CRN
- Experiência prévia em Unidade de Alimentação e Nutrição
- Conhecimento em boas práticas de manipulação, controle de qualidade e elaboração de cardápios
Modalidade
Presencial
Localidade
Bairro: Zona Oeste, Cidade: Rio de Janeiro
Remuneração
R$ ,33
Informações Adicionais
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
- Boa comunicação e habilidade para orientar equipes e lidar com públicos diversos.
- Proatividade, agilidade e capacidade de atuação em ambiente com demandas variadas.
- Comprometimento com normas, prazos e rotinas estabelecidas.