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Uma empresa de alimentação no Brasil está buscando um responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de Alimentação. O profissional deve ter ensino superior em Nutrição e experiência em gestão de equipes. A função inclui manter a qualidade e segurança dos alimentos, além de garantir a satisfação do cliente. O cargo oferece um salário de R$ 4.200,00 mais benefícios.
Responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de Alimentação e de Segurança
Alimentar da filial, objetivando manter o custo, a qualidade e segurança dos alimentos e a imagem da empresa perante o cliente interno e externo.
Requisitos do cargo:
Formação acadêmica: Ensino Superior em Nutrição. CRN Ativo.
Disponibilidade para atuar de segunda sexta de 08 às 18hs.
Fará gestão de 5 pessoas (1 cozinheiro + 4 auxiliares de cozinha).
Salário: R$ 4.200,00 + benefícios.
Conhecimentos específicos: Pacote Office intermediário, legislação sanitária, controle de custo, boas práticas de manipulação e procedimento operacional padronizado.
Habilidades: Planejamento e organização, relacionamento interpessoal, comunicação, flexibilidade, habilidade para trabalhar sob pressão e equilíbrio emocional.