Nutricionista Junior- Itaú Power Shopping

Coco Bambu; Contagem; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada rede de restaurantes está buscando um Nutricionista Júnior em Contagem, Minas Gerais. Essa função envolve acompanhamento do preparo das refeições, orientações de segurança alimentar e avaliação das condições de estocagem dos alimentos. O candidato ideal deve ter CRN ativo e desejável experiência em nutrição. Se você compartilha dos nossos valores e deseja crescer conosco, venha fazer parte da nossa família! Oferecemos um ambiente acolhedor e oportunidades de desenvolvimento.

Serviços

Ambiente acolhedor

Oportunidades de desenvolvimento

Qualificações

• Desejável experiência prévia em nutrição ou como técnico em nutrição.
• Conhecimentos em legislação de estocagem e manuseio de alimentos.
• Habilidade com relatórios de operação.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições.
• Orientar colaboradores sobre manuseio de alimentos.
• Avaliar condições de estocagem e manutenção de equipamentos.

Conhecimentos

Experiência como nutricionista

Conhecimento no pacote Office

Formação académica

CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior!

O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

Entre as suas atividades, estão :

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Elaborar relatorios;
• Demais procedimentos do setor.

Requisitos e qualificações

• Desejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição;
• CRN ativo;
• Conhecimentos no pacote office;

O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador!

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores!

QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?

Iniciamos no ano de em Fortaleza / CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira.

Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade.

Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia!

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família!