Nutricionista Gerente De Unidade

Ame Gastronomia; São Gonçalo do Amarante; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gastronomia em São Gonçalo do Amarante contrata um nutricionista para planejar o CMV da unidade e gerenciar a equipe. O candidato deve ter formação superior em Nutrição e experiência na cozinha industrial como diferencial. Oferecemos um contrato efetivo CLT, assistência médica e odontológica, vale-transporte e outros benefícios. O trabalho é de segunda a sexta, com algumas responsabilidades aos finais de semana.

Serviços

Assistência médica

Assistência odontológica

Auxílio-combustível

Cesta básica

Convênios e descontos comerciais

Seguro de vida

Vale-refeição

Vale-transporte

Qualificações

• Ensino Superior Completo em Nutrição é essencial.
• Experiência na área de cozinha industrial será um diferencial.
• Veículo próprio é necessário.

Responsabilidades

• Planejar CMV da unidade.
• Realizar pedidos de compras referentes à unidade.
• Emitir mapa e ordem de produção.

Conhecimentos

Conhecimento em Nutrição

Experiência em cozinha industrial

Habilidade em gestão de equipe

Conhecimento em boas práticas

Formação académica

Ensino Superior Completo em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

A ÂME é uma empresa cearense que constrói uma trajetória de 11 anos, onde iniciamos como SABOR DA GRAÇA e recentemente inovamos nossa identidade para

• ÂME GASTRONOMIA

Nossas raízes refletem nossa alma e por aqui nosso propósito é alimentar e transformar pessoas. A paixão é o combustível que nos faz sonhar alto e com base nessa paixão a ÂME foi se consolidando e tornando-se a grande empresa que é hoje. Se a paixão é nossa essência, cuidar é o que nos move por aqui. Hoje contamos com nossos restaurantes nas regiões de Eusébio, Aquiraz, Horizonte, Itaitinga, Fortaleza, Caucaia, Maracanaú, São Gonçalo do Amarante e Tianguá.

REQUISITOS DA VAGA

• Ensino Superior Completo em Nutrição;
• Experiência na área de cozinha industrial será um diferencial;
• CRN Ativo ou com disponibilidade para ativação;
• Veículo Próprio.

ATIVIDADES

• Planejar CMV da unidade;
• Realizar os pedidos de compras referentes a sua unidade de responsabilidade;
• Emitir mapa e ordem de produção e garantir o uso deles por toda a equipe;
• Realizar a gestão de toda a equipe da unidade, dando direcionamento e feedbacks sempre que necessário;
• Garantir o cumprimento de todos os procedimentos de boas práticas;
• Receber fiscalizações e auditorias externas e internas, prestando o devido suporte e apresentando as devidas documentações;

Demais atividades inerentes a função.

Tipo de vaga

Efetivo CLT

Pagamento

• ,00 - R$
• ,00 por mês
• Benefícios
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Auxílio-combustível
• Cesta básica
• Convênios e descontos comerciais
• Seguro de vida
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Horário de trabalho

• De segunda à sexta-feira
• Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional

• 13o salário
• Bônus
• Bônus de aniversário
• Plano de Incentivo
• Experiência
• Gerente (preferencial)