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Nutricionista Escolar (São Miguel do Oeste)

Sesc Santa Catarina

São Miguel do Oeste

Presencial

BRL 80.000 - 120.000

Tempo integral

Ontem
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Resumo da oferta

Uma instituição de bem-estar social em São Miguel do Oeste procura um(a) Nutricionista para supervisionar e organizar serviços de nutrição em unidades de alimentação. O candidato ideal deve ter formação em Nutrição, registro no CRN e experiência em alimentação escolar. O papel envolve garantir a qualidade nutricional e realizar ações de educação nutricional. Benefícios incluem plano de saúde e vale-alimentação. A carga horária é de 40 horas semanais, com trabalho em alguns finais de semana.

Serviços

Seguro de Vida
Plano de Saúde Unimed
Vale-alimentação/Refeição
Programa de Incentivo à Qualidade de Vida
Descontos nas atividades do Sesc

Qualificações

  • Experiência em supervisão e organização de serviços de nutrição.
  • Habilidade em promover ações de educação nutricional.
  • Habilidade em elaborar cardápios e controle de qualidade.

Responsabilidades

  • Supervisionar e administrar serviços de nutrição nas unidades de alimentação.
  • Assegurar a qualidade nutricional e higienico-sanitária na produção de lanches e refeições.
  • Promover ações de educação nutricional.

Conhecimentos

Experiência em alimentação escolar
Gestão de equipes
Cozinha industrial
Educação nutricional

Formação académica

Formação em Nutrição e Registro regular no CRN
Descrição da oferta de emprego
🌟 Venha fazer parte da equipe Sesc!

👋 Olá, que bom ter você por aqui!

Estamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.

No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade. Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Aqui, valorizamos:

✨ Acolhimento

✨ Integridade

✨ Respeito à diversidade

✨ Excelência

✨ Sustentabilidade

✨ Inovação

Se você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidade! 🚀

💼 Sobre a vaga

🎓 Formação exigida

  • Formação em Nutrição e Registro regular no CRN

📝 Requisitos e Preferências

  • Experiência em alimentação escolar.
  • CNH B

🔎 O que você fará no dia a dia:

  • Supervisionar, administrar, organizar e realizar serviços relativos à nutrição nas unidades de alimentação, de forma a assegurar a qualidade nutricional e higiênico-sanitária na produção de lanches e refeições, e promover periodicamente ações de educação nutricional, objetivando a satisfação do cliente.

💰 Salário

  • R$ 5.415,00

⏰ Carga horária

  • 40h semanais
  • Disponibilidade de horário
  • Disponibilidade para trabalhar em alguns finais de semana

Benefícios que fazem a diferença:

✅ Seguro de Vida

✅ Plano de Saúde Unimed

✅ Vale-alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)

✅ Programa de Incentivo a Qualidade de Vida

✅ Incentivo à capacitação e desenvolvimento

✅ Descontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)

📚 Referências bibliográficas

  • 1. Planejamento e Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.
  • 2. Unidades de Alimentação e Nutrição: objetivos e características, estrutura física, recursos humanos, abastecimento e armazenamento, custos, higienização e controle de qualidade.
  • 3. Elaboração de cardápios.
  • 4. Preparo de alimentos: atividades de pré-preparo e preparo de refeições; processo de cozimento.
  • 5. Cuidados na preparação dos alimentos e distribuição dos alimentos.
  • 6. Fichas técnicas.
  • 7. Análise de custos.
  • 8. Contaminação e conservação dos alimentos e bebidas.
  • 9. Fatores importantes que contribuem para surtos de doença de origem alimentar.
  • 10. Riscos e pontos críticos.
  • 11. Determinação dos pontos críticos de controle (PCC).
  • 12. Leis, Decretos e Portarias importantes que envolvem os produtos e processos no controle higiênico- sanitário de alimentos. 13. Ética profissional.
  • 14. Gerenciamento de Resíduos.
  • 15. Legislação CFN.

🤝 Inclusão e diversidade

Todas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência. Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente é!

📌 Venha fazer parte do Sesc!

🍏 “Mais do que nutrir alunos, nutrimos futuros! Se você acredita que a alimentação é uma forma de educar, cuidar e transformar, venha ser o nutricionista que promove saúde, aprendizado e bem-estar na Alimentação Escolar do Sesc.”

Pré-Requisitos
Conhecimentos e Experiências
  • restaurante
  • educaçãonutricional
  • cozinha industrial
  • gestão de equipes
  • produção alimentos
Características
Tipo de Contratação

Tempo integral

Salário

Competitivo

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