Nutricionista De Uan / Produção

Nutricio; Porto Alegre; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços alimentares em Porto Alegre busca um Nutricionista de UAN para conduzir a operação e garantir refeições equilibradas e seguras. Com horário de trabalho de segunda a sexta, das 07h00 às 16h48, você será responsável por elaborar cardápios e liderar a equipe de cozinha. Os requisitos incluem formação em Nutrição, experiência em UAN e domínio de boas práticas de manipulação de alimentos. Benefícios incluem alimentação no local e auxílio transporte.

Serviços

Alimentação no local

Prêmio de assiduidade

Auxílio transporte

Qualificações

• Experiência prévia em UAN ou refeições coletivas será diferencial.
• Transporte próprio será considerado um diferencial.

Responsabilidades

• Elaborar cardápios equilibrados e adequados ao contrato.
• Garantir qualidade, procedência e segurança dos alimentos do restaurante.
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha.
• Monitorar indicadores, metas e padrões de qualidade.
• Assegurar a satisfação do cliente.

Conhecimentos

Domínio das boas práticas de manipulação de alimentos

Boa comunicação

Organização

Proatividade

Facilidade de relacionamento

Formação académica

Formação em Nutrição, com CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

Descrição

A Olivas Restaurantes Empresariais LTDA é referência no setor de serviços alimentares corporativos, reconhecida pela excelência, inovação e pelo atendimento personalizado às necessidades de cada cliente. Atuamos com alimentação coletiva, oferecendo soluções personalizadas que unem planejamento nutricional, segurança alimentar e gestão eficiente para garantir refeições equilibradas, seguras e adequadas à realidade de cada unidade. Aqui, cada refeição representa cuidado, responsabilidade e compromisso com quem confia em nós todos os dias. Estamos em busca de um(a) Nutricionista de UAN que queira fazer parte dessa missão — alguém que conduza a operação com propósito, inspire a equipe e coloque dedicação em cada etapa do processo.

Vaga

Nutricionista de UAN

Escala: Segunda a sexta-feira

Horário: 07h00 às 16h48

Principais Responsabilidades

• Elaborar cardápios equilibrados e adequados ao contrato, perfil do cliente e custos.
• Garantir qualidade, procedência e segurança dos alimentos do restaurante, assegurando execução e padronização dos processos.
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha.
• Monitorar indicadores, metas e padrões de qualidade.
• Assegurar a satisfação do cliente por meio de um atendimento atento e adaptado à rotina da unidade.
• Atuar como responsável técnico(a) da unidade.

Requisitos

• Formação em Nutrição, com CRN ativo.
• Experiência prévia em UAN ou refeições coletivas será diferencial.
• Domínio das boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, proatividade e habilidade de gerenciar múltiplas demandas.
• Boa comunicação e facilidade de relacionamento.
• Transporte próprio será considerado um diferencial.

Benefícios

• Alimentação no local
• Prêmio de assiduidade
• Auxílio transporte

Como se candidatar

Se você se identifica com o nosso propósito e deseja fazer parte da equipe, envie seu currículo atualizado para o e-mail informado no site.