Nutricionista - Controle de Qualidade

arcca franquias; Rio de Janeiro; Híbrido; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de nutrição no Rio de Janeiro busca um Nutricionista de Qualidade para garantir que todos os produtos e processos estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar. O profissional será responsável por apoiar a criação de cardápios, realizar auditorias e ministrar treinamentos. Oferecemos um salário competitivo e benefícios flexíveis em um modelo de trabalho híbrido.

Serviços

Salário Competitivo

Benefício Flexível Caju

Reembolso AI

Acesso a academias

Day-Off no Aniversário

Day-Offs remunerados

Qualificações

• Formação em Nutrição.
• Experiência de +2 anos em nutrição (SAN) em food service.
• Conhecimento em legislação sanitária e manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Apoiar a criação e atualização de produtos e cardápio.
• Criar e atualizar fichas técnicas de produtos.
• Criar e ministrar treinamentos de produtos.

Conhecimentos

Nutrição

Experiência em food service

Legislação sanitária

Boas práticas

Manipulação de alimentos

Gestão de processos

Perfil analítico

Comunicação

Proatividade

Foco em qualidade

Formação académica

Formação em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Job description

Missão do Nutricionista de Qualidade: Assegurar que todos os produtos, processos e operações da rede estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando de forma estratégica e prática junto às lojas, franqueados e à franqueadora das marcas Amélie Bistrô e Juliette Bistrô.

Main responsibilities

• Apoiar a criação e atualização de produtos e cardápio;
• Criar e atualizar fichas técnicas de produtos;
• Criar e ministrar treinamentos de produtos, segurança e qualidade;
• Realizar auditorias de qualidade e segurança alimentar;
• Propor e acompanhar planos de ação para correção de desvios.
• Elaborar e manter atualizados os Manuais de Boas Práticas e POPs.

Requirements and skills

• Formação emNutrição;
• Experiência de+2 anosem nutrição (SAN) em food service;
• Conhecimento emlegislação sanitária, boas práticas, manipulação de alimentos e gestão de processos;
• Perfilanalítico, comunicativo, proativo e com foco em qualidade;
• Energia positivae capacidade de liderar treinamentos e melhorias;
• Residir no Rio de Janeiro/RJe ter disponibilidade para visitas às lojas.

Additional information

• Salário Competitivo: R$3000,00 (três mil reais);
• Benefício Flexível Caju: R$600,00 mensais para usar como preferir;
• Reembolso AI: até R$200,00 mensais para ferramentas de inteligência artificial;
• TotalPass: acesso a academias e atividades físicas;
• Day-Off no Aniversário: um dia de folga para comemorar;
• Day-Offs remunerados: 30 dias anuais proporcionais;
• Modelo Híbrido: atuação entre campo (lojas) e remoto.