Nutricionista - Coco Bambu Belém

Coco Bambu; Belém; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um renomado restaurante em Belém busca Nutricionista para supervisionar a produção de refeições e planejar cardápios. O candidato ideal possui Ensino Superior completo em Nutrição, CRN ativo e conhecimentos em Pacote Office. Esta posição é vital para manter a qualidade e segurança dos alimentos, com a oportunidade de crescimento na equipe.

Qualificações

• CRN ativo é essencial.
• Experiência anterior em funções similares será um diferencial.

Responsabilidades

• Elaborar documentos internos.
• Planejar o cardápio de refeições dos colaboradores.
• Supervisionar a produção de refeições.
• Aplicar treinamentos com os colaboradores.
• Definir procedimentos operacionais padronizados.
• Definir manual de boas práticas.
• Definir métodos de controle de qualidade.
• Coletar amostras de refeições para análise.
• Participar do recebimento de insumos.

Conhecimentos

Conhecimentos em Pacote Office

Vivência nas atividades

Formação académica

Ensino Superior em Nutrição completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) Nutricionista, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Elaborar documentos internos;
• Planejar o cardápio de refeições dos colaboradores;
• Supervisionar a produção de refeições;
• Aplicar treinamentos com os colaboradores;
• Definir POP (procedimentos operacionais padronizados;
• Definir manual de boas práticas;
• Definir métodos de controle de qualidade de alimentos;
• Coletar amostras de refeições para análise;
• Participar do recebimento de insumos, junto aos fornecedores e direção.
• Outras demandas do setor.

Requirements and skills

• Ensino Superior em Nutrição completo;
• CRN ativo;
• Conhecimentos em Pacote Office;
• Vivência nas atividades.