NUTRICIONISTA

Poupe Real Supermercados; Paulínia; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um supermercado em Paulínia busca um nutricionista para orientar e acompanhar as atividades de planejamento e produção de alimentos. O profissional será responsável por garantir as boas práticas no manuseio e conservação dos produtos, além de desenvolver receitas e treinar colaboradores. O ambiente de trabalho é acolhedor e oferece benefícios como plano de saúde, plano odontológico, vale transporte e bônus por assiduidade.

Serviços

Plano de Saúde coparticipativo

Plano Odontológico - 100% pago pela empresa

Vale transporte / ajuda de custo

Bônus por assiduidade mensal

Bônus por tempo de casa anual

Qualificações

• Experiência mínima de 2 anos em funções de nutricionista.
• Conhecimento das normas e regulamentações sanitárias.
• Habilidade de desenvolver e adaptar receitas.

Responsabilidades

• Planejar e acompanhar o cardápio da rotisseria.
• Ministrar treinamentos sobre higiene e manipulação de alimentos.
• Inspecionar os setores e garantir a conformidade com as normas.

Conhecimentos

Organização

Proatividade

Liderança

Comunicação

Atenção aos detalhes

Formação académica

Ensino Superior Completo em Nutrição

Registro ativo no CRN

Descrição da oferta de emprego

Job description

O DESAFIO QUE TE ESPERA

Buscamos profissionais que tenham vontade de crescer, colocar a mão na massa e fazer acontecer. Vivemos um momento único, recheado de desafios e oportunidades. Se você tem esse perfil e essa ambição, inscreva-se nesta vaga e junte-se a nós para construir o futuro do varejo.

#VemSerPoupe

O(a) nutricionista é responsável por orientar e acompanhar as atividades de planejamento e produção de alimentos, garantir as boas práticas no manuseio, transporte e conservação dos produtos, realizar auditorias, assegurando que o controle higiênico-sanitário dos processos esteja em conformidade com as normas e regulamentações legais vigentes.

Main responsibilities

• Participar dos processos de desenvolvimento e certificação de fornecedores;
• Desenvolver novas receitas e produtos alinhados aos padrões de qualidade e segurança alimentar;
• Ministrar treinamentos aos colaboradores sobre higiene e manipulação de alimentos;
• Orientar os colaboradores quanto às regras e procedimentos relacionados à higiene e segurança alimentar;
• Planejar e acompanhar o cardápio da rotisseria, visando a redução de perdas e desperdícios;
• Inspecionar os setores, avaliando e reportando as condições de higiene e manipulação dos alimentos;
• Acompanhar as visitas da vigilância sanitária;
• Zelar pela organização, conservação dos equipamentos e limpeza do ambiente de trabalho.

Requirements and skills

Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição, com registro ativo no CRN;

Experiência: Mínima de 2 anos em funções de nutricionista, gestão de produção de alimentos, controle higiênico-sanitário ou áreas correlatas.

Habilidades comportamentais/técnicas:

• Ter domínio das normas e regulamentações sanitárias aplicáveis à produção, armazenamento e manipulação de alimentos;
• Ser organizado(a) e proativo(a) na fiscalização de rotinas, inspeções e controles operacionais;
• Ter habilidade de liderança para orientar colaboradores sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
• Ter atenção aos detalhes e rigor técnico na conferência de processos, temperaturas e condições de higiene nos setores;
• Ter habilidade para desenvolver e adaptar receitas e cardápios com foco em qualidade, segurança e controle de perdas;
• Manter boa comunicação e relacionamento interpessoal, atuando como referência técnica junto às equipes operacionais e lideranças;
• Atuar com alto nível de responsabilidade, reconhecendo que erros podem gerar impactos legais, prejuízos operacionais e riscos à saúde dos consumidores;
• Trabalhar com ética, profissionalismo e comprometimento com os padrões de qualidade definidos pela empresa.

Diferenciais (não obrigatórios):

• Pós-graduação em áreas como Segurança Alimentar, Vigilância Sanitária ou Gestão da Qualidade em Alimentos;
• Experiência em ambientes de varejo alimentar;
• Conhecimento em ferramentas de gestão de qualidade ou plataformas de controle higiênico-sanitário;

Additional information

Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades;

Salário compatível com o mercado;

Plano de Saúde coparticipativo;

Plano Odontológico - 100% pago pela empresa;

Vale transporte / ajuda de custo;

Bônus por assiduidade mensal;

Bônus por tempo de casa anual;

Esse é o #NossoJeitoPoupeReal de ser:

Nossa Missão: Não queremos ser apenas um supermercado. Queremos fazer parte da vida dos nossos clientes, uma empresa próxima, ágil e de confiança para ajuda-los a poupar trabalho, tempo e dinheiro.

Nossa Visão: Expandir nosso conceito de loja física para outras cidades da região Metropolitana de Campinas, fortalecer nossa presença no e-commerce e investir em novos modelos de negócios.

Nossos Valores:

• TIME FORTE: Formação, valorização, respeito, comprometimento e produtividade;
• LOJAS RÁPIDAS: Atendimento ágil, próximo, prático e personalizado;
• AMBIENTE DE EXCELÊNCIA: Qualidade e variedade de produtos, limpeza, organização e entrega a semana toda;
• CLUBE POUPEIROS: Criar vínculos com nossos clientes é prioridade máxima;
• NEGÓCIO SUSTENTÁVEL: Combate ao desperdício como hábito de todos.