Responsabilidades
- Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
- Confecção de arroz e feijão.
- Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
- Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
- Abastecimento e reposição de produtos.
- Distribuição de refeições.
- Coleta de amostras de produtos prontos.
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
- Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados.
- Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida.
- Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.
- Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios.
- Auxilia na elaboração de novas receitas.
Benefícios
- Vale Alimentação
- Vale Transportes
- Refeição Local
- Assistência Médica
- Plano Odontológico
Empresa
referência nacional e mundial em Serviços de Alimentação e de Suporte. Está presente em mais de 50 países e há mais de 40 anos no Brasil. Com cerca de 25 mil colaboradores, atende empresas, escolas, hospitais, aeroportos, terminais rodoviários, plataformas de petróleo e locais remotos onde serve 1 milhão de refeições por dia, além de prestar serviços de suporte como portaria, jardinagem, limpeza e recepção. Administra cerca de 1 mil unidades, por 400 municípios do País.