Meia Oficial (cozinha)

CRUZEIRO ESPORTE CLUBE; Belo Horizonte; On-site; BRL 16,740 - 24,552; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Plano Odontológico Metlife

Alimentação na empresa

Vale Alimentação

Vale Transporte ou Estacionamento

Cartão Sócio Colaborador 5 Estrelas

Seguro de Vida Prudential

Parceria com o SESC

WellHub

Job summary

Uma instituição esportiva em Belo Horizonte está em busca de um(a) Auxiliar/Meio-Oficial de Cozinha para contribuir na Toca da Raposa. O profissional irá apoiar no preparo e organização de alimentos, assegurando a qualidade e segurança alimentar. É necessário ter experiência prévia e ser comprometido com a equipe. Oferecemos benefícios como plano de saúde e alimentação na empresa.

Qualifications

• Experiência em preparo ou pré-preparo de alimentos.
• Conhecimento em manipulação e higiene de alimentos.
• Senso de responsabilidade e trabalho em equipe.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo e suporte ao preparo de alimentos.
• Organizar a cozinha para otimizar o fluxo de trabalho.
• Manter a limpeza e higienização das áreas da cozinha.

Skills

Experiência prévia em cozinha

Capacidade de seguir instruções

Organização

Pontualidade

Job description

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um(a) Auxiliar/Meio-Oficial de Cozinha para atuar na Toca da Raposa, contribuindo diretamente para a rotina operacional da cozinha e para o suporte ao time de alimentação e nutrição. Este(a) profissional será responsável por apoiar o pré-preparo, preparo e organização dos alimentos, garantindo qualidade, agilidade e conformidade com as normas de segurança alimentar.

É uma função essencial para o bom funcionamento da cozinha, exigindo comprometimento, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe.

Responsabilidades

• Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo cortar, picar, lavar, descascar, marinar, porcionar e organizar insumos.
• Auxiliar no preparo de pratos simples, seguindo orientações do cozinheiro ou chef.
• Apoiar a montagem de pratos e finalizar preparações conforme a demanda.
• Organizar a cozinha, bancadas e ingredientes para otimizar o fluxo de trabalho.
• Manter a limpeza e higienização das áreas da cozinha, equipamentos e utensílios durante todo o processo.
• Controlar e armazenar adequadamente alimentos e insumos, respeitando normas de conservação.
• Realizar reposição de itens e verificar o estoque básico necessário ao dia a dia.
• Montar e organizar o balcão de distribuição, garantindo reposição de bebidas, utensílios e descartáveis.
• Auxiliar na entrega das refeições, medição de temperatura e retirada de amostras, quando necessário.
• Contribuir para o controle de qualidade e para o cumprimento das normas de segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência prévia em cozinha, preparo ou pré-preparo de alimentos.
• Conhecimento básico em manipulação, conservação e higiene de alimentos.
• Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.
• Pontualidade, organização e senso de responsabilidade.

Perfil Ideal

• Profissional comprometido, organizado e atento aos detalhes.
• Agilidade para execução de atividades rotineiras.
• Relacionamento interpessoal positivo e respeito às normas internas.
• Disposição para aprender e se desenvolver na área.

O que oferecemos

• Plano de Saúde
• Plano Odontológico Metlife
• Alimentação na empresa
• Vale Alimentação
• Vale Transporte ou Estacionamento
• Cartão Sócio Colaborador 5 Estrelas
• Seguro de Vida Prudential
• Parceria com o SESC
• WellHub