Maître

Jobbol; Vitória; On-site; BRL 39,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato PJ

Presencial

Job summary

Jobbol procura um Maître para atuar em Vitória (ES). Responsável por recepcionar clientes, apresentar a proposta de atendimento e organizar a alocação de mesas conforme reservas e fluxo da casa.

O profissional acompanhará o serviço para manter padrões, agilidade e uma experiência consistente, coordenará a equipe de atendimento e facilitará a comunicação entre salão, cozinha e bar. Deseja-se experiência prévia em cargos de liderança no atendimento e disponibilidade para atuar presencialmente.

Qualifications

• Experiência prévia relevante em gestão de salão, atendimento e operação de restaurante.

Responsibilities

• Recepcionar clientes com cordialidade e apresentar a proposta de atendimento do restaurante.
• Organizar a alocação das mesas conforme reservas, fluxo da casa e necessidades da operação.
• Acompanhar o serviço de salão para garantir padrão, agilidade e experiência consistente.
• Coordenar a equipe de atendimento, distribuindo tarefas e orientando prioridades do turno.
• Apoiar comunicação entre salão, cozinha e bar para alinhamento de pedidos.
• Lidar com solicitações, ajustes e imprevistos, mantendo postura profissional.

Skills

Experiência

Education

Ensino médio completo

Job description

Empresa busca profissional Maître em Vitória.

Responsabilidades

Recepcionar os clientes com cordialidade e apresentar a proposta de atendimento do restaurante. Organizar a alocação das mesas conforme as reservas, o fluxo da casa e as necessidades da operação. Acompanhar o serviço de salão para garantir o padrão, a agilidade e uma experiência consistente. Coordenar a equipe de atendimento, distribuindo tarefas e orientando as prioridades do turno. Apoiar a comunicação entre salão, cozinha e bar para garantir o alinhamento dos pedidos. Lidar com solicitações, ajustes e imprevistos durante o serviço, mantendo postura profissional. Zelar pela apresentação do ambiente, das mesas, dos cardápios e dos materiais de atendimento. Gerenciar reservas e listas de espera, mantendo o controle atualizado do fluxo de clientes. Acompanhar a satisfação dos clientes e atuar na solução de ocorrências e feedbacks. Contribuir para o cumprimento dos procedimentos internos e do padrão de atendimento da casa.

Atuações anteriores em Chef de Sala, Supervisor de Restaurante, Gerente de Atendimento ou Coordenador de Eventos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.


• A combinar.

Informações Adicionais

• Contrato: PJ. Presencial. Candidatos de Vila Velha, Cariacica, Viana ou Serra também são considerados para esta vaga.


• Período: Tempo integral


• Jornada: A combinar.