Líder técnico

Instituto J&F; São Paulo; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços alimentares em São Paulo está em busca de um(a) Líder de Salão para garantir uma experiência de atendimento de qualidade. O profissional será responsável por liderar a equipe, organizar o fluxo de atendimento e monitorar a qualidade dos alimentos. É necessário ter curso técnico em nutrição e registro ativo no CRN. Experiência anterior em UAN e em liderança de equipes é considerada um diferencial. O ambiente busca alguém que valoriza a colaboração e eficiência.

Qualificações

• Experiência em liderança de equipes e atendimento ao cliente.
• Registro ativo no CRN (para técnicos).
• Experiência prévia em UAN será um diferencial.

Responsabilidades

• Liderar a equipe de atendimento do salão.
• Organizar o fluxo de atendimento e reposição dos alimentos.
• Monitorar temperatura, qualidade e segurança dos alimentos.
• Realizar treinamentos periódicos e apoiar a gestão de desperdícios.
• Apoiar rotinas da UAN com controles e organização.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Atenção aos detalhes

Formação académica

Curso Técnico em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um(a) Líder de Salão para atuar em nossa unidade, garantindo uma experiência de atendimento acolhedora, organizada e alinhada às boas práticas da área de alimentação coletiva. Buscamos alguém com perfil de liderança, atenção aos detalhes, boa comunicação e paixão por servir, apoiar a equipe e contribuir para um ambiente harmonioso e eficiente.

Responsabilidades :

Liderar a equipe de atendimento do salão, garantindo postura profissional e execução correta das rotinas.

Organizar o fluxo de atendimento, reposição dos alimentos e apresentação da linha de distribuição.

Monitorar temperatura, qualidade e segurança dos alimentos durante o serviço.

Realizar treinamentos periódicos, apoiar a gestão de desperdícios e propor melhorias.

Apoiar rotinas da UAN, incluindo controles, registros e organização do ambiente.

Requisitos :

• Curso Técnico em Nutrição concluído;
• Registro ativo no CRN (para técnicos);
• Experiência prévia em UAN será um diferencial;

Vivência com liderança de equipes e atendimento ao cliente.