Líder de Qualidade

Forno de Minas - Trabalhe Conosco; Conceição do Pará; Presencial; BRL 89 000 - 134 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano Previdência Privada

Plano de Saúde

Cartão Farmácia

Desconto em Instituições de Ensino

Refeição no Local

Transporte (VT ou Ônibus Fretado)

Gympass

Resumo da oferta

A Forno de Minas, líder em produtos de panificação, busca profissional para liderar o Laboratório e a equipe de Qualidade na unidade em Conceição do Pará (MG). O ocupante será responsável por garantir conformidade dos produtos, realizar análises físico-químicas e microbiológicas, gerenciar planos de qualidade e auditar processos, apoiando a melhoria contínua.

É exigida formação técnica ou superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biomedicina, Veterinária, Ciência de Alimentos ou áreas

Qualificações

• Formação técnico/superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biomedicina, Veterinária, Ciência de Alimentos ou áreas correlatas.
• Vivência na área de Qualidade, Laboratório e/ou indústria de alimentos, preferencialmente em laticínios.
• Conhecimento em análises físico-químicas e microbiológicas, legislação de alimentos, APPCC, BPF e sistemas de gestão da qualidade.
• Experiência com gestão de equipe, indicadores, não conformidades, auditorias e liberação de produtos.

Responsabilidades

• Liderar o Laboratório e a equipe, garantindo organização, suporte técnico e cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade.
• Garantir a conformidade dos produtos, acompanhando e realização de análises físico-químicas e microbiológicas, liberação de produtos, avaliações sensoriais e tratativas de não conformidades.
• Gerenciar os controles e programas de Qualidade, incluindo plano de análises, monitoramento ambiental, FTQ, calibrações, contra-amostras e documentação técnica.
• Assegurar o atendimento à legislação e requisitos dos clientes, apoiando auditorias, órgãos fiscalizadores, treinamentos e ações de melhoria contínua.

Conhecimentos

Liderança de equipe

Gestão da qualidade

Análises físico-químicas

Auditoria interna

Formação académica

Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas

Descrição da oferta de emprego

Workplace: Conceição do Pará - MG Conceição do Pará - MG

Job type: Full-time employee Full-time employee

É do forno que saem os pratos mais saborosos, que vem o cheirinho de comida caseira, feita com afeto e paixão, capaz de transformar uma simples refeição em uma experiência inesquecível.

Somos milhares de apaixonados pelo que fazemos. Nosso objetivo é levar seu crescimento pessoal em primeiro plano. Uma equipe cheia de colaboradores organizados, focados e ágeis. Tudo em um ambiente colaborativo e inclusivo.

Receitas caseiras

E muita paixão

• Liderar o Laboratório e a equipe, garantindo organização, suporte técnico e cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade.
• Garantir a conformidade dos produtos, acompanhando e realização de análises físico-químicas e microbiológicas, liberação de produtos, avaliações sensoriais e tratativas de não conformidades.
• Gerenciar os controles e programas de Qualidade, incluindo plano de análises, monitoramento ambiental, FTQ, calibrações, contra-amostras e documentação técnica.
• Assegurar o atendimento à legislação e requisitos dos clientes, apoiando auditorias, órgãos fiscalizadores, treinamentos e ações de melhoria contínua.
• Formação técnico/ superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biomedicina, Veterinária, Ciência de Alimentos ou áreas correlatas.
• Vivência na área de Qualidade, Laboratório e/ou indústria de alimentos, preferencialmente em laticínios.
• Conhecimento em análises físico-químicas e microbiológicas, legislação de alimentos, APPCC, BPF e sistemas de gestão da qualidade.
• Experiência com gestão de equipe, indicadores, não conformidades, auditorias e liberação de produtos.

O que nós oferecemos para você:

• Plano Previdência Privada;
• Plano de Saúde;
• Cartão Farmácia;
• Desconto em Instituições de Ensino;
• Refeição no Local;
• Transporte (VT ou Ônibus Fretado);
• Gympass (Saúde e Bem Estar).

Fundada em 1990, a Forno de Minas tornou-se a marca líder em venda de Pães de Queijo no Brasil, com uma receita que começou com a Dona Dalva em Minas Gerais. Naquele ano, ela e dois de seus filhos, Hélida e Helder Mendonça, resolveram transformar a receita em um negócio.

A Forno de Minas é uma empresa que acredita nas pessoas! O respeito e o cuidado com os nossos colaboradores estão no centro de tudo que fazemos. Saúde e segurança são nossas prioridades e contamos com ações e programas internos com o objetivo de prevenir acidentes e melhorar a qualidade de vida no trabalho.

Investimos na formação e na capacitação das pessoas, pois sabemos que juntos conseguimos alcançar nossos objetivos. Programas como o Bolsa Ensino, em que incentivamos e apoiamos os colaboradores em sua formação escolar, são também o nosso foco. Nos orgulhamos de poder fazer parte desta conquista!

Missão

Proporcionar alimentos práticos e inovadores, com o sabor e a qualidade dos alimentos feitos em casa.

Visão

Globalizar o pão de queijo e estar presente no dia a dia das pessoas com alimentos práticos e saborosos.