Líder De Produção - Passo Fundo(Rs) - Rs

Italac Alimentos; Passo Fundo; Presencial; BRL 72.000 - 110.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Italac Alimentos procura um Líder de Produção para coordenar a equipe na linha de produção, assegurando o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança.

Responsável pelo gerenciamento de produção, alocação de tarefas, recebimento de matérias-primas, controle de estoque e registro de dados de produção, mantendo padrões do setor.

O candidato atuará no turno, com foco em melhoria contínua e conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e APPCC.

Formación

• Experiência em liderança de produção na indústria de alimentos.
• Conhecimento de BPF/APPCC e normas de segurança.
• Capacidade de organização e controle de estoque.

Responsabilidades

• Liderar equipe de produção na linha de montagem, distribuindo tarefas e assegurando limpeza e segurança.
• Acompanhar a produção, monitorar temperaturas e qualidade, preenchendo registros de produção e BPF.
• Gerenciar ações de melhoria contínua, acompanhar o turno e realizar a entrega de turno com passagens completas.

Conocimientos

Liderança

Gestão de equipe

Boas práticas de fabricação

Segurança

Controle de estoque

Descripción del empleo

Liderar equipe de trabalho, verificando produção a ser realizada, atentando ao CIP com relação à limpeza geral da área, distribuindo tarefas, atentando quanto à correta utilização dos uniformes e equipamentos de segurança, a fim de assegurar os trabalhos a serem executados durante a produção do turno. Requisitar as matérias primas a serem utilizadas na fabricação, bem como demais materiais de utilização na área, verificando ordens de fabricação e materiais nas quantidades descritas, efetuando as solicitações, a fim de possibilitar a realização da fabricação dos produtos. Verificar livro de ocorrência do turno anterior, avaliando as pendências, atentando quanto os problemas ocorridos, efetuando abertura da produção, a fim de assegurar pleno funcionamento de sua área. Distribuir as tarefas das equipes de serviços gerais, alocando-os em locais definidos de acordo com as necessidades operacionais, a fim de atender as necessidades da fábrica. Monitorar e validar as informações da produção, verificando os dados contidos nos produtos de acordo com as boas práticas de fabricação, controles internos, PPHO e APPCC, registros de temperaturas, e outros definidos pela empresa, para garantir a qualidade e segurança da matéria prima. Verificar a quantidade de leite e açúcar disponível nos silos e carretas no pátio, atentando quanto à produção a ser realizada, para atender aos programas de produção. Acompanhar a produção, percorrendo sistematicamente a área de fabricação, atentando quanto às necessidades de matéria prima, necessidades de limpeza dos equipamentos, piso, luminárias, vidraças, preenchendo e assinando o PPHO, serviços de manutenção e outros, para garantir a qualidade dos produtos fabricados. Organizar as equipes para refeição, distribuindo os mesmos conforme horários estabelecidos, a fim de não prejudicar a produção. Acompanhar assiduidade dos funcionários, verificando as ausências ocorridas no que tange a faltas justificadas e não justificadas, atestados médicos, férias, saídas antecipadas, verificando as justificativas apresentadas, submetendo ao superior aprovação, a fim de manter controle efetivo dos funcionários nas operações. Acionar área de manutenção nos problemas surgidos nos equipamentos, efetuando abertura de ordem de serviço e contatando a área, para evitar paradas que venham prejudicar as operações. Zelar pela limpeza do local de trabalho, orientando equipe na realização de higienização e limpeza após realização dos trabalhos, utilizando os materiais de limpeza necessários, para manter o local organizado, limpo, com excelente aparência e evitar contaminação dos produtos de acordo com as boas práticas de fabricação, assegurando a qualidade do produto. Efetuar passagem de turno, descrevendo todas as operações realizadas, problemas ocorridos, ações tomadas, acompanhando fechamento da produção, estoque físico disponível, para permitir continuidade da operação. Cumprir com as normas e regras internas, de acordo com a Ordem de Serviço (OS) de Segurança e Medicina do Trabalho e instruções de trabalho, em consonância com procedimentos de Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança Ocupacional, cumprindo ainda os requisitos legais e outros requisitos na execução de suas atividades e rotinas visando a saúde e segurança no desempenho de suas atividades. Dar suporte a setores onde haja necessidade de realização de serviço em espaço confinado interior de silos, torre de secagem e tanques de caminhões transportadores de leite, realizando serviços de limpeza ou auxílio a manutenções.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Líder de Produção

Empresa:

Italac Alimentos

Indústria de laticínios.

Ramo:

Alimentos

(DE)