Líder De Flv- Indaiatuba

Grupo Roldao S/A; São Paulo; On-site; BRL 31,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeitório no local

Vale-Transporte

Cartão Multibenefícios

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de vida

Descontos em Instituições de Ensino

Roldão Mais: desconto nas lojas

Job summary

Grupo Roldão S/A está com vaga para Encarregado de FLV (frutas, legumes e verduras) em São Paulo, atuação 100% presencial, regime CLT. O profissional será responsável pela supervisão do setor, gestão de equipe, controle de estoque, e pela garantia de qualidade e satisfação dos clientes.

A vaga exige Ensino Médio completo e curso de manipulação de alimentos, com experiência prévia em supervisão de varejo e disponibilidade para trabalhar no período de tarde.

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Curso de manipulação de alimentos obrigatório.
• Experiência em supervisão de equipe e operações de setor varejista.

Responsibilities

• Supervisionar a operação e apresentação do setor de FLV, garantindo cumprimento de procedimentos.
• Gerir serviços do setor: abastecimento, precificação, limpeza, controle de temperatura e estoque.
• Administrar pessoal do setor: férias, escalas, treinamentos e uniformes.
• Assegurar conformidade com Vigilância Sanitária e visitas de fiscalização.
• Realizar pedidos de compras, controlar entradas/saídas e estoque para evitar perdas.
• Participar de inventários e manter a exposição de itens em promoção.

Skills

Liderança de equipe

Organização

Controle de estoque

Education

Ensino Médio Completo

Curso de manipulação de alimentos

Job description

Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de FLV da loja, para cumprir as metas preestabelecidas, a qualidade dos alimentos a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas.

Responsabilidades e atribuições

• Supervisionar a operação e apresentação do setor de FLV disponibilizando os recursos necessários para garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor, supervisionando suas atividades e visando a satisfação dos clientes;
• Responder pela gestão dos serviços do FLV, sendo eles: abastecimento, precificação, limpeza e higienização, controle de temperatura das câmaras/balcões, validade, qualidade, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios, inventário do setor, estoque de suprimentos, controle do número de clientes na fila;
• Responder em conjunto com o Chefe de setor pela administração de pessoal do setor de FLV sendo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamento de recém-contratados, solicitação de uniforme, orientações gerais sobre o padrão operacionais, entre outros;
• Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhando a visita da sanitarista na vistoria, tomando ações para melhoria do setor;
• Realizar os pedidos de compras, supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e fisicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;
• Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;
• Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através dos resultados alcançados de vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando melhoria do resultado do setor;
• Realizar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado de participar do inventário buscando assegurar qualidade em sua execução;
• Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide comunicação visual referente à fila de clientes entre outros;
• Realizar a retirada das mercadorias da área de venda com a apresentação abaixo da qualidade ideal ou produtos com data de vencimento fora do padrão, cumprindo o procedimento de trocas e descarte;
• Cumprir as políticas, procedimentos e normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestão implementados;
• Zelar pela ordem, guarda e conservação dos materiais, equipamentos sob sua responsabilidade e do local de trabalho, bem como manter a organização da documentação referente ao processo de trabalho;
• Realizar outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio Completo;
• Curso de manipulação de alimentos.

Informações adicionais sobre a empresa ou posição

Local de trabalho

Vaga 100% presencial

Benefícios

• Refeitório no local
• Vale-Transporte
• Cartão Multibenefícios
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
• Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado
• Kit maternidade
• Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial tardes
• Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping
• Nível hierárquico: Encarregado

VALORIZADO

Tempo de experiência

Entre 1 e 3 anos