Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-356595@vagas.abler.in
Nível: Analista
Cursos de: engenharia de alimentos, engenharia de produção, química, biomedicina
Escolaridade: Graduação - biomedicina, engenharia de alimentos, engenharia de produção, química - Cursando
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 44 horas semanais
Disponibilidade para mudança
Benefícios
- Plano odontológico
- Plano de saúde com Coparticipação
- Refeição no local
- Bolsa de estudos
- Parcerias com Instituições de Ensino
- Convênio farmácia
- Desconto nas lojas e site da empresa
- Seguro de vida
Responsabilidades Da Posição
Sobre a vaga
- Realizar análises físico-químicas e sensoriais de matérias-primas, produtos em processo e acabados.
- Preparar materiais e reagentes para análises, incluindo microbiologia, e aferir equipamentos do setor.
- Garantir aplicação das Boas Práticas de Laboratório (BPL) e Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo limpeza, organização e descarte ambientalmente correto.
- Registrar e enviar relatórios diários e semanais sobre controle de processos, amostras, desvios e classificações de produtos.
- Identificar e comunicar não conformidades e desvios nos processos ou produtos.
- Auxiliar em treinamentos internos e integração de novos colaboradores quanto a qualidade, segurança alimentar e procedimentos operacionais.
- Apoiar auditorias internas, externas e do MAPA, incluindo execução de planos de ação.
- Monitorar pragas, corpos estranhos e amostras de shelf life, mantendo registros atualizados e comparativos mensais.
- Participar de validações de limpeza, checklists pré-operacionais e manutenção do plano HACCP.
- Colaborar com a equipe de produção e qualidade para assegurar a conformidade com o Sistema de Gestão de Segurança Alimentar (SGSA).
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
- Graduação em Química, Biologia, Engenharia de Alimentos ou áreas afins
- Experiência em inspeção de laboratório ou controle de qualidade
Sobre a Empresa
Laticínios Porto Alegre. Uma empresa que há mais de 35 anos vem produzindo laticínios premiados com carinho e qualidade. Inspirados pela tradição mineira, criamos produtos que transformam momentos simples em saborosas memórias. Se você busca um trabalho com alegria, propósito e crescimento, aqui é o lugar para fazer parte de algo especial.💚