Hotel Golden Residence recruta Chefe de Restaurante e Bar (M/F)

HOTI HOTEIS; Ilha da Madeira; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma cadeia hoteleira em Ilha da Madeira está à procura de um Chefe de Restaurante. O profissional será responsável pela organização e planeamento do serviço, coordenando a equipe para garantir a qualidade no atendimento aos clientes. É necessário ter formação profissional em hotelaria, experiência mínima de 3 anos na função, e boas competências de liderança e comunicação. O trabalho oferece um salário compatível, benefícios como seguro de saúde após 3 meses, e uma equipa sólida para integração.

Serviços

Seguro de saúde após 3 meses

Descontos na marca

Treinamento e acompanhamento

Qualificações

• Experiência mínima de 3 anos como Chefe de Restaurante.
• Bons conhecimentos da língua inglesa e valoriza-se conhecimento de outros idiomas.
• Dinamismo e capacidade de relacionamento interpessoal.

Responsabilidades

• Responsável pela organização do serviço no restaurante.
• Coordenação e disciplina dos empregados de mesa.
• Colaboração com outros setores para garantir qualidade no serviço.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Organização

Trabalho em equipe

Proatividade

Inglês

Formação académica

Formação profissional em hotelaria

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Empresa

A Hoti Hoteis é uma cadeia hoteleira com 100% de capital português, que se dedica à prestação de serviços hoteleiros, sob a forma de propriedade, exploração, gestão ou franquia. Este leque de opções permite dar resposta da melhor forma aos interesses de proprietários sem vocação hoteleira e de parceiros de negócio que pretendem promover empreendimentos de sucesso e da própria cadeia, no desenvolvimento de unidades estratégicas. Neste âmbito, a cadeia hoteleira Hoti Hoteis criou um conjunto de empresas capazes de dar resposta às exigências dos diferentes modelos de negócio, empresas que estrategicamente privilegiam o funcionamento numa Rede de Empresas denominado Grupo Hoti Hoteis.

Descrição da Função

Principal Função: O Chefe de Restaurante é diretamente responsável pela organização e planeamento do serviço no restaurante, devendo assegurar a coordenação, disciplina e bom desempenho dos empregados de mesa sob sua chefia direta. Desempenha a sua função em colaboração com os responsáveis dos restantes setores de modo a garantir uma coesão e colaboração contínua que garanta uma elevada qualidade no serviço prestado ao cliente.

Perfil e Requisitos: Formação profissional em hotelaria; experiência mínima de 3 anos na função; fortes competências de liderança, comunicação e organização; bons conhecimentos da língua inglesa, sendo valorizado o conhecimento de outros idiomas; espírito de equipa, facilidade de relacionamento interpessoal, dinâmico e proativo.

Oferecemos: vencimento compatível com as funções desempenhadas; contrato de trabalho para continuidade garantida conforme evolução e produtividade; integração numa equipa sólida; formação e acompanhamento. Seguro de saúde após 3 meses de contrato, descontos na marca, descontos e parcerias em diferentes marcas no mercado.

Localização

• Ilha da Madeira, Portugal