Gerente Unidade Operacional I

Sodexo Gestores Operacionais; Contagem; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gestão de serviços em Contagem, Minas Gerais, busca um gerente de restaurante corporativo para supervisionar a operação de 900 refeições diárias. O candidato ideal deve possuir experiência em gerenciamento de restaurante e capacidade de planejamento orçamentário. Também será responsável por garantir a qualidade dos serviços, interagir com clientes para otimizar a experiência e implementar ações de melhoria contínua. A diversidade e inclusão são valores fundamentais desta organização.

Serviços

Refeição

Seguro de vida

PLR

Plano de saúde

Plano odontológico

Transporte

Gympass

Apoio pass

Qualificações

• Experiência na gestão de restaurantes corporativos é necessária.
• Capacidade de planejar e controlar o budget da unidade.
• Habilidade em gerenciar e otimizar serviços.

Responsabilidades

• Gerenciar o restaurante corporativo, garantindo a qualidade e o cumprimento das normas.
• Interagir com clientes para identificar oportunidades de venda e melhorias.
• Controlar custos e visualizar fatores financeiros que impactam a unidade.

Conhecimentos

Gerenciamento de restaurante

Interação com clientes

Controle de custos

Planejamento de budget

Pesquisas de satisfação

Formação académica

Ensino Superior

Descrição da oferta de emprego

Gerenciar restaurante corporativo (900 refeições), Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade / auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua; Atuar no manejo, interpretação e controle de custos.

Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade.

Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas / budget alinhados aos valores e princípios organizacionais; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços.

Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling).

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

Escolaridade Mínima

Ensino Superior

Veículo próprio

• Refeição
• Seguro de vida
• PLR
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Transporte
• Gympass
• Apoiopass