GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I - UAN

SODEXO GESTORES OPERACIONAIS; Salto; On-site; BRL 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Plano Odontológico

PLR

Alimentação garantida

Auxílio Combustível

Seguro de Vida

Apoio Psicológico

Wellhub (GymPass)

Vittude

Dia de Folga no Aniversário

Job summary

A Sodexo GESTORES OPERACIONAIS busca profissional para apoiar a gestão da unidade, assegurando a execução de serviços de food com foco em qualidade, segurança e metas operacionais. Você atuará na liderança de equipe, no controle de estoques e custos, mantendo a satisfação do cliente e rentabilidade da unidade.

Requisitos: formação em Nutrição e experiência anterior em UAN. Jornada de trabalho em 1º turno, com possibilidade de atuções em finais de semana.

Qualifications

• Formação em Nutrição exigida.
• Experiência prévia em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).
• Capacidade de liderança e boa comunicação.

Responsibilities

• Traçar planos de ação com a Gerente de Unidade e desenvolver estratégias.
• Acompanhar resultados qualitativos e quantitativos para satisfação do cliente e rentabilidade.
• Auxiliar na capacitação técnica e comportamental de colaboradores e integrá-los.
• Analisar o estoque e emitir pedidos de compra de insumos.
• Apoiar na análise de custos diários e na geração de relatórios gerenciais/financeiros.

Skills

Gestão de unidade

Controle de custos

Planejamento estratégico

Liderança de equipes

Education

Nutrição - ensino superior completo

Job description

Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.

Estamos em busca de uma pessoa profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e cumprimento das metas operacionais.

Principais Atividades:

• Em conjunto com a Gerente de Unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade;
• Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade;
• Apoiar o Gerente de Unidade na capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores, acompanhando o processo de integração, realizando direcionamento correto das atividades diárias, estabelecendo comunicação clara e de mão dupla, promovendo todos os aspectos de saúde e segurança;
• Analisar o estoque e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade;
• Apoiar na análise dos custos diários, lançamentos, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
• Atuar em uma operação de médio porte, com volumetria média diária de 900 refeições.

Principais requisitos:

• Formação acadêmica: ensino superior cursando ou completo em Nutrição;
• Vivência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).

Jornada de trabalho:

1º turno – das 07h00 às 16h48, de segunda a sexta, com eventuais atuações aos finais de semana e/ou feriados.

Benefícios que cuidam de você por inteiro:

• Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar;
• Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações;
• PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente;
• Alimentação garantida todos os dias;
• Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna);
• Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados;
• Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro.
• Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento;
• Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade;
• Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser!
• Entre outros!!!
• Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias.
• Junte-se a um time que cuida de você de verdade!

Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA.