Gerente Principal - Habib's Domingos de Morais - SP

Ragazzo; São Paulo; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de alimentação procura um Gerente para liderar sua unidade em São Paulo. O candidato ideal deve ter experiência em gestão de restaurantes ou operações de varejo, capacidade de liderança e tomada de decisão. Será responsável pela excelência na operação, desenvolvimento da equipe e controle de indicadores. Oferecemos salário compatível com o mercado, premiação por resultados e benefícios como vale transporte e alimentação no local.

Serviços

Premiação por Resultado

Vale Transporte

Refeição no local

Qualificações

• Experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume.
• Disponibilidade total de horários, flexibilidade para turnos variados, incluindo finais de semana e feriados.
• Perfil proativo e com alto senso de responsabilidade.

Responsabilidades

• Gerar a gestão da unidade, liderando todas as áreas.
• Garantir a excelência na operação e cumprimento dos padrões de qualidade.
• Desenvolver a equipe de líderes e operacionais.

Conhecimentos

Liderança

Tomada de decisão

Visão analítica

Comunicação

Formação académica

Ensino Médio Completo

Superior (diferencial)

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível hierárquico: Gerente

Lugar de trabalho: São Paulo, SP

Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro. Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.

O que você vai fazer como Gerente Principal:

• Ser o(a) responsável geral pela gestão da unidade, liderando todas as áreas: salão, cozinha, delivery, atendimento e administrativo;
• Garantir a excelência na operação, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
• Gerenciar e desenvolver a equipe de líderes e operacionais, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho;
• Controlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas, com foco em metas, produtividade e rentabilidade da unidade;
• Atuar diretamente na gestão de estoque, compras, inventário e prevenção de perdas;
• Implementar ações de melhoria contínua, campanhas comerciais e estratégias para alavancar resultados.

O que você precisa ter:

• Ensino Médio Completo (Superior será um diferencial);
• Sólida experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume;
• Forte capacidade de liderança, tomada de decisão, visão analítica e foco em resultados;
• Disponibilidade total de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados;
• Perfil proativo, comunicativo e com alto senso de responsabilidade e dono(a) do negócio.

Ganhos:

• Salário compatível com o mercado + Premiação por Resultado;
• Vale Transporte + Refeição no local;
• Oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib’s.

Benefícios:

• Vale transporte;
• Premiação por Resultados;
• Alimentação no local.