Gerente de Restaurante | Riomar Kennedy Shopping

Popeyes-01d9eb60; Fortaleza; On-site; BRL 28,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

TotalPass/academias 1000 Brasil

Convênio com farmácias

Descontos em faculdades

ZAMP Benefícios

Refeição no local

Seguro de vida

Vale-transporte

Plano de carreira

Parcerias educacionais

Job summary

Popeyes Fortaleza está com vaga aberta para profissional com experiência em liderança de equipe e gestão de restaurante. A função envolve assegurar qualidade na preparação de produtos, gerenciar recursos humanos e financeiros, e manter conformidade com normas de higiene e leis trabalhistas.

É essencial ter ensino superior completo, pelo menos 6 meses de experiência e disponibilidade para trabalhar em escala 5x2, com 7h20 diárias e 1 hora de intervalo.

Qualifications

• Ensino superior completo
• Experiência mínima de 6 meses na função
• Disponibilidade de escala 5x2, 7h20 por dia com 1 hora de intervalo, em Fortaleza/BR

Responsibilities

• Gestão do restaurante: manter qualidade na preparação e venda de produtos, com manutenção das instalações
• Liderança de equipe: motivar a equipe para oferecer atendimento de excelência com higiene e segurança
• Gestão financeira: controlar resultados do restaurante, compras, caixa e uso da mão de obra
• Segurança alimentar: cumprir normas de segurança e higiene
• Gestão de estoque: supervisionar recebimento e controle de mercadorias, respeitando orçamento
• Conformidade legal: cumprir leis trabalhistas e políticas internas
• Desenvolvimento de equipe: treinar e capacitar o time

Skills

Liderança

Gestão de equipe

Gestão financeira

Segurança alimentar

Gestão de estoque

Education

Ensino superior completo

Job description

VENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME!Se você está em busca de uma oportunidade para crescer profissionalmente, essa vaga pode ser perfeita para você!Estamos procurando pessoas dedicadas, com vontade de aprender e que curtam trabalhar em equipe. Aqui, você terá a chance de se desenvolver, construir uma carreira e fazer parte de um ambiente dinâmico e acolhedor.O QUE VOCÊ VAI FAZER POR AQUI:• GESTÃO DO RESTAURANTE: Assegurar a qualidade na preparação e venda dos produtos, além de garantir a manutenção preventiva das instalações;• LIDERANÇA DE EQUIPE: Gerenciar e motivar a equipe, promovendo a melhor experiência ao cliente, com foco em higiene e segurança alimentar;• GESTÃO FINANCEIRA: Controlar os resultados do restaurante, incluindo compras, caixa e uso eficiente da mão de obra, conforme os procedimentos da empresa;• SEGURANÇA ALIMENTAR: Garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar;• GESTÃO DE ESTOQUE: Supervisionar o recebimento e controle de mercadorias, respeitando o orçamento e priorizando a eficiência;• CONFORMIDADE LEGAL: Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas e políticas internas da empresa;• DESENVOLVIMENTO DE EQUIPE: Promover treinamentos e capacitações, garantindo um time preparado para oferecer um atendimento de excelência.PARA PARTICIPAR, VOCÊ PRECISA:• Ensino Superior Completo;• Experiência mínima de 6 meses na função.QUAL SERÁ SUA JORNADA DIÁRIA?• Escala 5x2 | 7h20 trabalhadas por dia + 1 hora de intervalo;Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorTotalPass (acesso a 1000 academias em todo o Brasil)Assistência MédicaParcerias com instituições de ensino: descontos em faculdades, cursos tecnólogos e muito mais!ZAMP Benefícios: descontos e cashback em diversas marcasConvênio com farmácias: descontos exclusivos nas Drogarias Pague MenosBônus por resultados (mensal e semestral)Refeição no localVale-transportePlano de carreiraAssistência OdontológicaSeguro de vida (desde o 1º dia)