Gerente de Restaurante - Restaurante (Mossoró/RN)

RH Ser LTDA - ME; Mossoró; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gestão de restaurantes em Mossoró está à procura de um Gerente Operacional para coordenar a equipe e garantir a qualidade do atendimento ao cliente. O candidato ideal terá graduação em áreas relevantes e experiência em gestão de restaurantes. Oferecemos salário competitivo, gratificações e benefícios como plano de saúde e vale transporte.

Serviços

Plano de Saúde

Seguro de Vida

Celular Corporativo

Cesta Básica

Vale Transporte

Comissões

Qualificações

• Graduado em Gastronomia, Nutrição, Administração, Contabilidade ou Engenharia.
• Conhecimentos em pacote Office (principalmente Excel e Word).
• Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes.

Responsabilidades

• Fiscalizar e organizar a gestão operacional da unidade.
• Controlar a qualidade e a eficácia do atendimento ao cliente.
• Gerenciar a equipe do restaurante.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Proatividade

Organização

Planejamento

Habilidades de comunicação

Formação académica

Graduação em Gastronomia, Nutrição, Administração, Contabilidade ou Engenharia

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Descrição e Responsabilidades

Horário: 15h as 23h de Domingo a Domingo em Regime de Escala

Nível: Gerencial e Executivos

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Responsável por fiscalizar e organizar a gestão operacional da unidade; controlar a qualidade e a eficácia do atendimento ao cliente; gerenciar a equipe do restaurante; administrar financeiramente a unidade; planejar as necessidades de compras; controlar a logística de entrega buscando sempre inovação e melhoria contínua para operação; garantir que o negócio funcione de maneira eficiente proporcionando uma excelente experiência ao cliente e mantendo altos padrões de qualidade e segurança; dentre outras atividades.

Requisitos

Requisitos:Graduado em Gastronomia, Nutrição, Administração, Contabilidade ou Engenharia. Conhecimentos em pacote Office (principalmente Excel e Word). Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes. Possui veículo será um diferencial.

Competências Necessárias : Proatividade, organização, capacidade de planejamento, iniciativa, comprometimento com o que se propõe a fazer, foco nos resultados, visão sistêmica, postura estratégica, habilidades de comunicação, capacidade analítica, capacidade de resolução de problemas, facilidade de lidar com pessoas/equipe e liderança.

Remuneração:Salário (R$ 3.000,00) + Gratificação (R$ 500,00) + Comissão (Média de R$ 2.000,00 conforme Resultados) + Plano de Saúde + Seguro de Vida + Celular Corporativo + Cesta Básica + Vale Transporte

Assistência médica Celular corporativo Cesta básica Comissões Seguro de Vida Vale-transporte