Gerente de Restaurante (905)

Confidencial; Porto Alegre; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor gastronômico em Porto Alegre busca um Gerente de Restaurante para administrar operações e equipes em um ambiente dinâmico. O candidato ideal deve ter experiência na gestão de grandes equipes, preferencialmente em rodízios de pizza, e habilidades em gestão de conflitos. O cargo exige flexibilidade, organização e foco no atendimento ao cliente. Oferecemos salário competitivo e benefícios atraentes, como premiações por metas e plano de saúde após 90 dias.

Serviços

Premiação fixa por metas batidas

Alimentação no local

Auxílio deslocamento ou VT

Plano de saúde após 90 dias

Qualificações

• Experiência em gestão de equipe em restaurantes, especialmente em rodízios de pizza.
• Habilidades comportamentais de flexibilidade e organização.
• Proatividade e foco em resultados no atendimento ao cliente.

Responsabilidades

• Responsável pela administração do restaurante e operações diárias.
• Gerenciar e organizar as equipes de cozinha e salão.
• Controlar custos, inventário e estoque.
• Monitorar a qualidade dos alimentos e do atendimento.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Habilidades em gestão de conflitos

Flexibilidade

Organização

Proatividade

Foco em resultado

Atendimento ao cliente

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Cargo: Gerente de Restaurante

Contrato temporário ou temporário? Efetivo CLT

Salário: 3.000,00 a 6.000,00

Horário de Trabalho e dias da semana: 6X1 (terça a domingo) das 16:00 às 00:20

Experiência e conhecimentos necessários: Gestão de equipe de grande volume que já tenha trabalho em restaurantes, em rodízios de pizza será um grande diferencial.

Escolaridade: Ensino médio completo

Características comportamentais: Gestão participativa, que tenha habilidades com gestão de conflitos, flexibilidade, organização, pró-atividade, iniciativa, foco em resultado e atendimento ao cliente.

Atividades:

Responsável pela administração do restaurante, gerencia e organiza as operações diárias das equipes de cozinhas e salão junto com os coordenadores de cada área; Monitora e acompanha o controle dos custos, inventário e estoque. Acompanha os clientes e a qualidade dos alimentos e atendimento para proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.

Requisitos:

Gestão de equipe de grande volume que já tenha trabalho em restaurantes, em rodízios de pizza será um grande diferencial.

Benefícios:

Premiação fixa por metas batidas + alimentação no local + aux deslocamento ou VT + plano de saúde após 90 dias