Gerente de Restaurante

Goianiatendas; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Descrição da oferta de emprego

• Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).

• Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.

• Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.

• Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.

• Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e serviço.

• Resolver situações com clientes de forma diplomática e profissional.

• Acompanhar o estoque e a reposição de utensílios e insumos do salão.

• Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.