Gerente de Restaurante

Goianiatendas; Confins; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante no aeroporto em Confins procura um gerente de operações. O candidato ideal possui experiência em liderança no setor de alimentos e habilidades em gestão de pessoas. As responsabilidades incluem gerenciar a loja, supervisionar a equipe e garantir a segurança alimentar. A jornada de trabalho é de Segunda a Domingo, das 07:40 às 16:00, com disponibilidade para finais de semana e feriados.

Qualificações

• Experiência prévia em posições de liderança no setor de alimentos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão.
• Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados.

Responsabilidades

• Gerenciar operações diárias da loja, garantindo atendimento de qualidade.
• Supervisionar e liderar equipe, organizando escalas e rotinas de trabalho.
• Acompanhar indicadores e realizar abertura e fechamento de caixa.
• Garantir conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Gestão de pessoas

Resolução de problemas

Controle de custos

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Superior em Administração, Gastronomia ou áreas afins

Descrição da oferta de emprego

Quanto tempo demora um processo na Vendoor?

A partir da candidatura, você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.

Detalhes da vaga

AM Foods - Unidade Confins

Forma de contratação

Jornada de trabalho

Segunda a Domingo: 07:40 às 16:00

Requisitos da vaga

Experiência prévia em posições de liderança no setor de alimentos.
Ensino médio completo (superior em Administração, Gastronomia ou áreas afins é um diferencial).
Habilidade em gestão de pessoas e resolução de problemas.
Conhecimento em controle de custos, estoque e indicadores de desempenho.
Capacidade de trabalhar em equipe e liderar sob pressão.
Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados.

Responsabilidades

• Gerenciar operações diárias da loja, garantindo atendimento de qualidade.
• Supervisionar e liderar equipe, organizando escalas e rotinas de trabalho.
• Acompanhar indicadores e realizar abertura e fechamento de caixa.
• Garantir conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.

Detalhes do anunciante

Restaurantes no aeroporto.

Quanto tempo demora um processo na Vendoor?

A partir da candidatura, você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.

Todas as candidaturas são analisadas por nós!

Todos os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma. Candidate-se sempre por aqui.

Vagas adicionais

Montagem de praça, auxílio nos processos iniciais da cozinha, e vaga de churrasqueiro/chapeiro na região de Aparecida de Goiânia.

Responsabilidades gerais

• Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos.
• Garantir o LAO, realizando abertura e fechamento de turno conforme padrão, preservando equipamentos e insumos.
• Montar drinks e bebidas, atendendo pedidos com agilidade e cuidado.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no preparo de alimentos, corte e preparo de ingredientes.
• Trabalhar em equipe para garantir eficiência e qualidade no atendimento.