Gerente de Gelateria - Blumenau SC

Empresa com nome confidencial; Blumenau; On-site; BRL 49,000 - 59,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale alimentação

Job summary

Freddo, rede de sorveterias com atuação na região de Blumenau, busca profissional para coordenar operações da loja. Você ficará responsável por abertura e fechamento, controle de estoque, produção, limpeza e organização, mantendo o padrão de qualidade da marca.

São exigidos disponibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados, moradia em Blumenau e boa comunicação. Experiência em gestão no setor de alimentação é desejável; treinamento de colaboradores faz parte da função.

Qualifications

• Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados.
• Morar em Blumenau.
• Ter boa habilidade de comunicação.
• Ter experiência com gestão no setor de alimentação.

Responsibilities

• Coordenar todas as atividades, rotinas e processos da loja.
• Realizar abertura e fechamento de loja, controle de estoque, preparação de produção, rotinas de limpeza e organização, e demais atividades diárias.
• Dominar todos os processos do negócio.
• Treinar e reciclar colaboradores.
• Elaborar escala de trabalho da equipe,
• Garantir o padrão de qualidade da operação.
• Recebimento e controle de materiais
• Controle de qualidade dos produtos
• Controle do ponto dos colaboradores
• Contagem semanal de produtos da loja

Skills

Gestão de loja

Gestão de equipe

Controle de estoque

Rotinas de loja

Job description

A Freddo é uma rede argentina de sorveterias líder no segmento de sorvetes artesanais, inaugurou sua primeira loja em Buenos Aires no ano de 1969. Desde então, combina tradição, receitas inovadoras e o talento dos produtores.

Em 2010, com mais de 85 lojas espalhadas pela América do Sul, a Freddo chegou ao Brasil. A rede de sorveteria traz para o país toda sua tradição e qualidade em sorvetes artesanais.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Coordenar todas as atividades, rotinas e processos da loja.
• Realizar abertura e fechamento de loja, controle de estoque, preparação de produção, rotinas de limpeza e organização, e demais atividades diárias.
• Dominar todos os processos do negócio.
• Treinar e reciclar colaboradores.
• Elaborar escala de trabalho da equipe,
• Garantir o padrão de qualidade da operação.
• Recebimento e controle de materiais
• Controle de qualidade dos produtos
• Controle do ponto dos colaboradores
• Contagem semanal de produtos da loja

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados;
• Morar em Blumenau;
• Ter boa habilidade de comunicação;
• Ter experiência com gestão no setor de alimentação

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Salário: 4.810,00
• Vale alimentação: 700,00