Gerente De Área - Perecíveis - Al

Novo Mateus; Maceió; In loco; BRL 70.000 - 100.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A Novo Mateus está recrutando para a função de Gerente de Área - Perecíveis, em Maceió. O profissional assume a liderança da área de perecíveis, substitui o gerente na ausência e trabalha para manter a qualidade, organização e resultados.

Você atuará em setores como Açougue, Frios, Laticínios, Hortifruti e Padaria, supervisionando equipes, monitorando perdas, margens e atendimento ao cliente, além de planejar compras e estoque para evitar rupturas.

Competenze

• Experiência mínima de 2 anos em gestão de varejo ou atacado, preferencialmente na área de perecíveis.
• Experiência com liderança e desenvolvimento de equipes operacionais.
• Conhecimento em gestão de indicadores, controle de perdas, estoque, abastecimento e resultados de vendas.

Mansioni

• Substituir o Gerente de Loja na ausência, tomando as decisões necessárias para garantir a continuidade e o bom funcionamento da operação.
• Gerenciar a operação das áreas de perecíveis, garantindo o funcionamento adequado das seções: Açougue, Frios, Laticínios, Hortifruti, Padaria e demais setores sob sua responsabilidade.
• Liderar, orientar e acompanhar o desempenho dos encarregados e equipes operacionais, cumprindo rotinas e procedimentos.
• Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, perdas, rupturas, margem, produtividade) e desenvolver ações corretivas.
• Garantir a qualidade, conservação, armazenamento, exposição e validade dos produtos conforme normas de segurança alimentar.
• Monitorar recebimento, abastecimento, precificação, organização e exposição para disponibilidade e qualidade dos clientes.
• Acompanhar índices de perdas e desperdícios e implantar ações para reduzir impactos.

Conoscenze

Liderança de equipes

Gestão de varejo

Análise de indicadores

Formazione

Ensino médio completo

Superior desejável

Descrizione del lavoro

SOBRE NÓS :

Nossa história iniciou em 2019 com a união dos grupos mineiros SFA e Super Cidades, escolhendo o Nordeste para ser cenário de uma de nova loja, focada em entregar às famílias mais qualidade e diversidade de produtos, com baixo custo e fácil acesso.

O objetivo principal do Novo Atacarejo é trazer qualidade de vida para seus colaboradores e clientes, com o atendimento diferenciado e preços competitivos. Temos orgulho de fazer parte dessa família, por isso que Somos Novo!

Venha fazer parte da nossa família!

GERENTE DE ÁREA - PERECÍVEIS

• Substituir o Gerente de Loja em sua ausência, tomando as decisões necessárias para garantir a continuidade e o bom funcionamento da operação;
• Auxiliar o Gerente de Loja no cumprimento das metas, estratégias e diretrizes estabelecidas pela empresa;
• Gerenciar a operação das áreas de perecíveis, garantindo o funcionamento adequado das seções, como Açougue, Frios, Laticínios, Hortifruti, Padaria e demais setores sob sua responsabilidade;
• Liderar, orientar e acompanhar o desempenho dos encarregados e equipes operacionais, garantindo o cumprimento das rotinas e dos procedimentos estabelecidos;
• Acompanhar os indicadores de desempenho das áreas, como vendas, perdas, rupturas, margem, produtividade e resultados operacionais, desenvolvendo ações corretivas quando necessário;
• Garantir a qualidade, conservação, armazenamento, exposição e validade dos produtos, seguindo as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Monitorar os processos de recebimento, abastecimento, precificação, organização e exposição dos produtos, assegurando a disponibilidade e a qualidade para os clientes;
• Acompanhar os índices de perdas e desperdícios, implementando ações preventivas e corretivas para reduzir os impactos nos resultados da operação;
• Garantir a organização, limpeza e conservação das áreas de perecíveis, equipamentos, câmaras frias e demais estruturas sob sua responsabilidade;
• Assegurar o cumprimento das rotinas de controle de validade, temperatura, higienização e armazenamento dos produtos;
• Acompanhar o planejamento de compras, pedidos e abastecimento, em conjunto com os encarregados e áreas responsáveis, evitando rupturas e excessos de estoque;
• Desenvolver estratégias comerciais em conjunto com a gerência, visando maximizar as vendas, melhorar a exposição dos produtos e fortalecer a competitividade da loja;
• Monitorar as ações comerciais e os preços praticados pelos concorrentes, identificando oportunidades de melhoria e posicionamento estratégico;
• Garantir o cumprimento das políticas internas, normas de segurança, procedimentos operacionais e legislação sanitária aplicável;
• Atuar de forma integrada com as áreas de RH, Comercial, Prevenção e Perdas, Logística, Fiscal e demais setores da empresa, assegurando o alinhamento dos processos;
• Desenvolver e acompanhar as equipes, promovendo orientação, capacitação, engajamento e melhoria contínua dos resultados;
• Executar outras atividades correlatas ao cargo, conforme necessidade e orientação da liderança.

O QUE PRECISAMOS:

• Ensino médio completo, desejável ensino superior;
• Experiência mínima de 2 anos em gestão de varejo ou atacado, preferencialmente na área de perecíveis;
• Experiência com liderança e desenvolvimento de equipes operacionais;
• Conhecimento em gestão de indicadores, controle de perdas, estoque, abastecimento e resultados de vendas;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e conservação de alimentos;
• Capacidade de planejamento, organização, tomada de decisão e resolução de problemas;
• Perfil de liderança, foco em resultados e visão estratégica da operação.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Gerente de Área

Empresa:

Novo Mateus

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil