GERENTE ASSISTENTE - VIENA SHOPPING ELDORADO

International Meal Company; São Paulo; Hybrid; BRL 34,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Transporte

Refeição no Local

Convênio médico, odontológico e farmac

Seguro de vida

Total Pass

Parcerias com Instituições de Entreten

Job summary

Grupo IMC procura Gerente Assistente para atuar no Restaurante Viena, localizado no Shopping Eldorado, em São Paulo. A posição envolve apoiar a gestão da unidade, coordenar equipes de salão e cozinha e assegurar a qualidade na operação, com foco em higiene, segurança alimentar e controle de custos.

O regime é CLT com salário de aproximadamente R$ 3.580,79 (bruto mensal). Benefícios incluem refeição no local, assistência médica/odontológica, seguro de vida e outros convênios.

Qualifications

• Ensino Médio Completo.
• Disponibilidade de horário.
• Experiência anterior na função ou semelhante.

Responsibilities

• Auxiliar na gestão da unidade.
• Coordenar a rotina diária da esquipe de salão e cozinha; acompanhar preparo dos alimentos; verificar se os produtos estão expostos de forma correta nos selfs services; operação dos caixas; acompanhamento das vendas; realização de reuniões com a equipe.
• Cumprir os procedimentos técnicos e operacionais de segurança alimentar e higiene.
• Zelar pela organização e limpeza da unidade.
• Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos.
• Apoiar o time ativamente na operação do restaurante.

Education

Ensino Médio Completo

Job description

# GERENTE ASSISTENTE - VIENA SHOPPING ELDORADOSão Paulo - SPPresentialR$ 3.580,79 (Gross Monthly)1 PositionEffective - CLTCoordinatorPartial afternoonsNo **Grupo IMC**, cada pessoa é um ingrediente essencial para nossa mistura dar certo. São quase duas décadas de história e um portfólio que dá água na boca com Viena, Pizza Hut, Frango Assado, Batata Inglesa, Brunella, RA Catering e Margaritaville.Nossa cultura valoriza a autonomia, o crescimento com responsabilidade, a troca entre marcas e a proximidade com a liderança. Acreditamos em um ambiente colaborativo, diverso, onde dados guiam decisões, ideias são bem-vindas e o aprendizado acontece na prática, todos os dias.**Aqui, o sucesso tem uma receita especial: VOCÊ.**Buscamos Gerente Assistente para atuar no Restaurante Viena do Shopping Eldorado.**Quais são as responsabilidades do cargo?*** Auxiliar na gestão da unidade;* Coordenar a rotina diária da esquipe de salão e cozinha; acompanhar preparo dos alimentos; verificar se os produtos estão expostos de forma correta nos selfs services; operação dos caixas; acompanhamento das vendas; realização de reuniões com a equipe;* Cumprir os procedimentos técnicos e operacionais de segurança alimentar e higiene;* Zelar pela organização e limpeza da unidade;* Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos;* Apoiar o time ativamente na operação do restaurante.**Requisitos necessários:*** Ensino Médio Completo;* Disponibilidade de horário;* Experiência anterior na função ou semelhante.**Benefícios:*** Vale Transporte;* Bônus por assiduidade R$ 350/mês;* Refeição no Local;* Convênio médico, odontológico e farmacêutico;* Seguro de vida;* Total Pass;* Parcerias com Instituições de Entretenimento;* SESC;* Plano de Carreira!