Especialista de P&D Júnior

PANCO; São Paulo; On-site; BRL 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

A PANCO, referência no mercado de alimentos, busca um(a) Especialista de P&D Júnior para compor a equipe. Você atuará no desenvolvimento e melhoria de produtos, acompanhando desde a criação de formulações até o estágio de produção.

O cargo exige formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou Ciência dos Alimentos. Local de trabalho: Matriz - Zona Leste São Paulo, regime 100% presencial. A empresa valoriza diversidade e incentiva candidaturas de PCD.

Qualifications

• Formação superior completa em áreas afins.

Responsibilities

• Desenvolver e aprimorar produtos alimentícios, desde a criação de formulações até o acompanhamento da produção industrial.
• Elaborar, atualizar e distribuir documentos técnicos como especificações, relatórios de testes e fichas técnicas.
• Prospectar e homologar fornecedores de matérias-primas, garantindo conformidade com padrões de qualidade e segurança.
• Desenvolver novas formulações e processos, contribuindo para melhorias e lançamentos de novos produtos.
• Realizar estudos de shelf life, análises sensoriais e avaliações técnicas dos produtos.
• Elaborar informações nutricionais e assegurar atendimento às legislações vigentes.
• Fornecer suporte técnico às áreas produtivas e estratégicas da empresa.
• Participar de projetos de inovação, redução de custos e aumento da competitividade dos produtos.
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de qualidade e segurança.

Education

Engenharia de Alimentos

Engenharia Química

Química

Ciência dos Alimentos

Job description

A Panco, referência no mercado de alimentos, busca um(a) Especialista de P&D Júnior para fazer parte da equipe!

Procuramos profissionais dedicados e que tem o propósito de trabalhar com muito amor, carinho e dedicação para atuar no desenvolvimento e melhoria de produtos, contribuindo diretamente para a inovação, qualidade e competitividade do nosso portfólio.

O que esperamos desse profissional?

• ? Desenvolver e aprimorar produtos alimentícios, desde a criação das formulações até o acompanhamento da produção industrial;
• ? Elaborar, atualizar e distribuir documentos técnicos, como especificações, relatórios de testes e fichas técnicas;
• ? Prospectar e homologar fornecedores de matérias-primas, garantindo conformidade com os padrões de qualidade e segurança;
• ? Desenvolver novas formulações e processos, contribuindo para melhorias contínuas e lançamentos de novos produtos;
• ? Realizar estudos de shelf life, análises sensoriais e avaliações técnicas dos produtos;
• ? Elaborar informações nutricionais e assegurar o atendimento às legislações vigentes;
• ? Fornecer suporte técnico às áreas produtivas e estratégicas da empresa;
• ? Participar de projetos de inovação, redução de custos e aumento da competitividade dos produtos;
• ? Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de qualidade, segurança e organização do setor.

Formação superior completa

• Engenharia de Alimentos;
• Engenharia Química;
• Química;
• Ciência dos Alimentos.

Onde você irá trabalhar?

Local de trabalho: Matriz - Zona Leste São Paulo

Regime: 100% presencial.

Valorizamos a diversidade e incentivamos a candidatura de profissionais PCD (pessoas com deficiência).

A PANCO (LUA NOVA) declara seu compromisso com a privacidade e a proteção dos dados pessoais de todas as pessoas naturais, com as quais se relaciona, com observância da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e com respeito aos direitos fundamentais dos titulares.