Encarregado De Hortifruti

Economart; Porto Seguro; On-site; BRL 33,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Vale-alimentação

Plano odontológico

Wellhub (Gympass)

Auster (Apoio pessoal)

Seguro de vida

Convênio com o Sesc

Café da manhã e da tarde

Job summary

A Economart está recrutando para liderar o setor de hortifruti, assegurando fornecedores, estoque, precificação e apresentação das bancas.

Você comandará a equipe, supervisionará recebimento de perecíveis, controle de perdas e inventário, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar. A vaga é para atuação em Porto Seguro/BA, regime 5x2, com benefícios da empresa.

Qualifications

• Experiência anterior em hortifruti ou perecíveis no varejo ou atacado.
• Conhecimento sobre manuseio, armazenamento e conservação de frutas, legumes e verduras.
• Habilidade para gestão de equipe e controle de perdas.
• Disponibilidade para atuar em escala 5x2 (inclusive finais de semana).
• Organização, proatividade e foco em resultados.
• Ensino superior cursando ou completo será considerado diferencial.
• Conhecimento em Consinco, SAP ou similares e BI.

Responsibilities

• Coordenar a rotina operacional do setor de hortifruti, garantindo abastecimento, exposição e qualidade.
• Supervisionar recebimento, conferência, armazenamento e organização de perecíveis.
• Monitorar validade e condições dos itens, destinando itens impróprios.
• Definir precificação, padronização e apresentação das bancas.
• Controlar perdas, quebras e inventário do setor.
• Gerir a equipe, orientar, treinar e distribuir tarefas.
• Realizar escalas de trabalho, acompanhar assiduidade e produtividade.
• Assegurar higiene, limpeza e segurança alimentar.
• Apoiar campanhas promocionais e reposição de mercadorias de alto giro.
• Interface com compras para alinhamento de sortimento e abastecimento.

Skills

Gestão de equipe

Controle de perdas

Hortifruti/perecíveis

Organização

Proatividade

Education

Superior cursando/completo em áreas correlatas

Tools

Consinco

SAP

Job description

Sobre a vaga

No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.

Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito!

Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas?

Então #VenhaSerEconomart!

O que você fará no dia a dia?

• Coordenar a rotina operacional do setor de hortifruti, garantindo o abastecimento, exposição e qualidade dos produtos
• Supervisionar a recepção, conferência, armazenamento e organização dos produtos perecíveis do setor
• Acompanhar a validade e as condições dos itens, separando e destinando corretamente os produtos impróprios para consumo
• Garantir a correta precificação, padronização e apresentação das bancas de frutas, legumes e verduras
• Atuar no controle de perdas, quebras e inventário do setor
• Gerir a equipe de colaboradores, orientando, treinando e distribuindo tarefas
• Realizar escalas de trabalho, controlar assiduidade e produtividade
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar
• Apoiar em ações promocionais, campanhas sazonais e reposição de mercadorias com alto giro
• Manter interface com o setor de compras para alinhamento de sortimento e abastecimento

Por isso, precisamos que você possua:

• Experiência anterior em hortifruti ou perecíveis no varejo ou atacado
• Conhecimento sobre manuseio, armazenamento e conservação de frutas, legumes e verduras
• Habilidade para gestão de equipe e controle de perdas
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1, inclusive aos finais de semana e feriados
• Organização, proatividade e foco em resultados

Se você possuir:

• Ensino superior cursando ou completo em áreas correlatas será considerado um diferencial
• Conhecimento em sistemas de gestão como Consinco, SAP ou similares
• Vivência com indicadores de desempenho e ferramentas de BI

Jornada de trabalho:

Escala 5x2

O que você vai encontrar no Economart:

• Salário compatível com o mercado
• Vale-transporte ou vale-combustível
• Vale-alimentação
• Café da manhã e da tarde
• Plano odontológico
• Wellhub (Gympass)
• Auster (Apoio pessoal)
• Seguro de vida
• Convênio com o Sesc
• Oportunidade de crescimento na empresa